材 料 ： tvboxnow.com+ b8 N1 T' a3 |9 U5 h! ~4 |
優 質 馬 介 休 1 磅 tvb now,tvbnow,bttvb; w0 K& i% g/ u1 A3 k8 |; N
嫩 甘 筍 半 條 tvb now,tvbnow,bttvb0 h. {4 F- f+ ~; V2 S
有 機 雞 蛋 1 隻 tvboxnow.com+ n' _% x1 ~+ d0 D; A+ w
新 馬 鈴 薯 2 個
! E& k$ P: f9 f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb娃 娃 菜 1 棵
! A! Q6 {3 u5 G% h1 G7 mtvboxnow.com橄 欖 油 1 茶 匙
1 b$ g9 N0 i/ L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb白 酒 醋 2 茶 匙
, g. T- t& S: H2 R* Z公仔箱論壇清 水 適 量tvboxnow.com( U; M4 I* w$ z$ q8 V+ M
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: K8 B/ r! a; u1 [2 }
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
0 L- e4 i1 o8 G- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: ~% Q$ P4 X9 i
2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 ' a6 T, d9 w+ y% p
6 k6 ]1 V5 y/ e: [6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 & b- f: a" J5 s- ~- Y A
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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( b5 C% g% z4 E( f/ r# ltvb now,tvbnow,bttvb5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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. f! R6 B5 W: V" h6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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/ U) l, [: D" J+ J3 {4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 F# @& J, h, V" Z( i3 B
心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 o6 M, E+ {9 F; @( J; |0 H0 s
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 tvb now,tvbnow,bttvb: B8 E2 y1 {- y. z* L3 W' T
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, Y, e% z2 L$ X% L) M1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 tvboxnow.com+ G6 w: ]7 ~! R+ J
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) X1 b; B4 k8 j) B1 J% Otvb now,tvbnow,bttvb2. 下 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 N/ g6 r/ u9 f
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3. 下 娃 娃 菜 。 & ^) v6 c' D$ m+ m @
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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