材 料 ：
8 [% e: d, N u: `5 c+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 腎 100 克 9 h/ p0 A# v2 s2 c7 a
鴨 腎 100 克
+ e1 E9 u/ _% C8 w1 utvb now,tvbnow,bttvb小 棠 菜 50 克 tvboxnow.com2 d$ ?) @" N" A8 Y8 n1 J1 g
蒜 茸 1 湯 匙
R, E5 @( S C2 k& L" t. ]4 X1 ctvb now,tvbnow,bttvb 1 棵
: ^1 n7 k3 j% I. E6 F8 l" ^- v9 {& Q- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 湯 匙 公仔箱論壇- m3 q' R; B, U
清 湯 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ l) q6 a! f7 A: X
粟 粉 1 茶 匙
( }# ]! b3 {5 Y1 Z$ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ~4 X! `2 D8 ?5 ]# V6 m$ Z) S9 |% g* e
公仔箱論壇, l- i1 T5 g) T% v* ]0 F
調 味 料 ：
$ p. u( D$ y5 W0 A" T4 Q- u b. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 醋 1 湯 匙
$ H" x2 |* x' F0 B. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 絲 1 湯 匙
8 R) c# Z I+ @鹽 1 茶 匙
/ }9 Q$ j5 o5 a% g' x/ B* ^+ ^) ^) Qtvboxnow.com砂 糖 1 茶 匙
) u+ v: T- g' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 1 茶 匙
" n4 Z; O1 N k* o7 W" i燒 酒 1 茶 匙 tvboxnow.com/ A; w! b; z# B" |1 c9 I1 I
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q J% V! @6 O" `9 o
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: {% G& O. y- [& Z3 Q0 T做 法 ：tvboxnow.com) V m+ b0 p% x: x, d$ l5 u, n
1. 雞 腎 及 鴨 腎 用 鹽 洗 淨 後 瀝 水 ； 小 棠 菜 洗 淨 、 切 小 粒 。 醃 雞 腎 及 鴨 腎 30 分 鐘 。
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2. 雞 腎 及 鴨 腎 以 調 味 料 醃 30 分 鐘 。 兜 勻 至 全 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W8 H# b- A* Z7 v2 \
! i+ M! _1 f) S: B" w9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 小 棠 菜 爆 香 ， 上 碟 。
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" F1 P K, L# l; i% _tvb now,tvbnow,bttvb4. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 雞 腎 及 鴨 腎 ， 不 停 兜 勻 至 全 熟 。
8 X: S: v8 F0 H9 O# D8 t4 g+ s# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K6 A9 Z1 y' ]2 I+ Y4 t( ^# E+ p. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒 入 由 清 湯 及 粟 粉 開 成 的 芡 汁 ， 兜 勻 後 放 在 小 棠 菜 上 即 成 。
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. m" Y9 d5 D- U; s3 r7 Z公仔箱論壇心 得
! c& Z% K6 M$ y8 btvboxnow.com雞 腎 及 鴨 腎 一 定 要 以 鹽 沖 洗 乾 淨 方 可 使 用 。
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% X) ]3 d j4 r: j+ h9 n6 Ktvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 y) ^6 _( ?. b9 y
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發表於 2008-8-29 01:42 PM
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發表於 2008-8-29 02:02 PM
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