飯後喝瓶乳酸菌飲料幫助消化？跟著專家這樣做，整腸健胃不踩雷
2 z# t$ O/ a* n0 e/ Y! _ Otvb now,tvbnow,bttvb
' @$ n# P9 i/ V- Z: Ntvboxnow.comA：乳酸菌飲料並不等同優酪乳或酸奶，即便含有乳酸菌，但通常也含有過量的添加糖，喝多反而有害健康。
, R3 B# y/ l! U1 e; C( V2 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 S& K# {. ^* O* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# b- a4 Q2 U- }) s
# R8 Y8 H% h/ R公仔箱論壇
; m0 D9 q- z# G0 D' v6 a1 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& f% s! @* @6 x& Z4 I( b' }
% R2 g( S' G2 D$ ?$ atvb now,tvbnow,bttvb原來如此：& _# Q3 Q0 F7 x- }& W5 x! s. o
tvboxnow.com% r: {$ w; o! m. o, |* H5 Q$ }+ Q6 C
市面上有許多乳酸菌飲料，在臺灣最知名的就是養樂多，在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔，於1930年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於1935年開始生產及銷售養樂多系列產品。* N: [& Q3 H; D. e, r
tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 o, a" Q: d/ y( T
嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）是乳桿菌屬中最重要，且常見的益生菌株，存在人體腸道和口腔中，很容易寄居於小腸壁上，能夠加強產生醣消化酶菌的生長，有助於小腸消化和吸收來自乳類食品的營養成分。存在優酪乳（或稱優格）等其他發酵食物中的為不同的菌株，可能有助於改善腹瀉，也可能有助於改善不能消化牛奶乳糖的「乳糖不耐症」。
/ q" M1 _' B8 C9 b' z, T( Vtvboxnow.com
6 e1 J) F1 ?' w) ~. c# L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酸菌飲料並不同於直接使用牛乳發酵得到的優酪乳，乳酸菌飲料的乳含量較低，營養成分上遠低於優酪乳，並且加入大量的糖。tvboxnow.com$ b* x/ e0 l, g0 o/ z' J
9 L8 F- ^; G0 _tvb now,tvbnow,bttvb這類乳酸菌飲料添加的菌種僅有乳酸桿菌，但維持腸道健康的菌生態需要至少四種以上的益生菌，而且乳酸活菌進入腸道後有很大的機率會被胃酸和膽鹽殺死，無益於腸道益菌生態。事實上，乳酸菌飲料只是發酵過的高濃度糖水奶粉飲料。
: s+ T3 W& T0 p* N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f# [" U! G" p8 t; o
5 s! d- F( \, {3 U5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 ^9 h6 L" r
. @& a5 O+ C- I: J
tvboxnow.com( A$ B7 A$ b4 F: B" D
9 F" K9 b* K9 u1 k6 m乳酸菌飲料的鈣含量僅是牛奶所含的1/2一到1/4，蛋白質則以乳清蛋白為主。其所含的糖分很高，甚至高於可樂等含糖飲料。有不少人每天飲用乳酸菌飲料的量遠遠超過一瓶，甚至是4～5瓶，糖的攝取量更是可觀。
* Y: d; U N5 f0 V# w
1 u: c& S' U' B7 H# E+ htvb now,tvbnow,bttvb跟著營養專家這麼做：
* @: A; |" R* K2 V* gtvboxnow.com
, w7 }1 j: u$ [( Btvb now,tvbnow,bttvb想藉由喝乳酸菌飲料幫助消化或健胃整腸，並非長久明智之舉，以下介紹正確的方法：
[9 @# O" v. S3 |3 ?; f$ Q( Y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @' Z) e. Y$ O8 O% F9 X% i4 i* Ltvb now,tvbnow,bttvb．幫助消化：根本之道應該是多攝取含蛋白質分解酵素的水果，例如鳳梨、木瓜、和奇異果。
' p% @2 |! r& w9 {/ {& |- `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 H* m2 n" g# |. ~
．整腸健胃：必須增加來自各種蔬菜、水果、全穀類的膳食纖維攝取量。
: d0 y- c" _( |0 |- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K! s0 L0 z# k5 i2 n% I公仔箱論壇乳酸菌飲料即使含有乳酸菌，但通常添加過量的糖，糖分攝取過多對健康有害，會增加代謝症候群、第二型糖尿病、心臟血管疾病的風險。tvboxnow.com. K: A% b5 p' q
tvb now,tvbnow,bttvb$ F: Q0 K' W8 r! d
若是想藉由喝乳酸飲料攝取乳酸菌或增加鈣的攝取量，建議選擇無糖低脂或無脂的優酪乳。tvboxnow.com, f- H! L; [) u0 r) h l z$ c; h+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ l" k7 w6 P* ^4 I. n
本文出自時報文化《別讓錯誤的營養觀害了你2：你吃進的是營養還是負擔？》 |
發表於 2018-7-19 02:01 PM
| 
