材 料 0 O+ M' {' U$ j% y" h
斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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做 法
; R% I! U" D. n" c" f) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 O4 e) H5 r* y& o: K* B' N
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2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。 公仔箱論壇. Y" v* `5 Y3 X \7 q, l9 u
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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* Q& I5 q4 l# P; v3 W/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 A, h3 L: f8 s1 }1 Q- S
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- n+ Y8 L2 G; N5 P$ B' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb M1 a, ~! G& l! `. _' T$ `
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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