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肉质鲜嫩,酱香、蒜香味浓。
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3 q+ v; T) C PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料:
$ T) G- D* J* m9 i* ^ u- N' {tvb now,tvbnow,bttvb 鲽鱼头500克
$ J1 E. L# n6 n, ^) rtvboxnow.com 辅料:
6 Z6 [: m) u7 e 葱、姜、香葱花、红辣椒末
1 q1 p0 O2 x- y$ n$ d. I公仔箱論壇 调料:
* H/ [- Q- B1 a: ztvb now,tvbnow,bttvb 味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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* L) c. z, a0 `2 B' u* ]1 n公仔箱論壇 制作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \3 r8 u7 W$ w6 w1 D0 |# ?2 i- R0 T
(1)先将鲽鱼头处理好,用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味;
; V* ^- D g8 n# I$ P7 y (2)铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味,加入鲽鱼头,加盖焖三分钟;
o1 l7 ]! P6 z! rtvboxnow.com (3)将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。 |