材料:tvb now,tvbnow,bttvb# C5 X& S* O: c; X: r8 Z
8 D' v9 F* e; Y7 W; Y9 q5 A5 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 帶皮雞胸肉一大塊公仔箱論壇$ ~/ ?5 A# T( |4 K
" T, G+ R# `1 ~4 S
2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
0 w+ ? k5 V, V9 W1 D" i( G' Ntvboxnow.com6 ~: m0 l" {* h* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U/ W3 t% z, y- M. z7 @
調味料:
0 S$ Z- N( H5 M" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U! O) C4 N6 v! |9 N) T1. 雞汁高湯粉末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L1 O( C) z& _, h3 V" h3 ]
公仔箱論壇$ ]5 G2 Z5 X6 {8 p$ o) h
2. 橄欖油適量
+ ]6 O% u9 U- z, ?1 Itvboxnow.com3. 白胡椒粉適量
: S$ x g" L, j. a! ~. itvboxnow.com
; `/ a& w/ S* U/ n6 b$ v4. 鹽少許
. C. \9 l! ]. ]8 ^* dtvboxnow.com
# {; C% E4 I6 ^% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 N/ {/ P* h1 a/ B: U( }1 [
預備動作:( G/ A ^- i; t- F& l( X9 i5 X
1 v4 e/ M2 K2 C; d1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% x1 }, ]- g; [" } H
公仔箱論壇7 f; V9 H1 Y, H: \% ~
2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
( }2 X# O* n F# y( ], G/ n0 M公仔箱論壇
% v2 h+ {) G) p' o3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。tvboxnow.com$ B2 g2 E" [4 \
L( p" y" }% |- f; h- ktvboxnow.com! L e9 Z! [5 A: {& B2 }. X0 \
做法:8 v/ B, u5 X8 X* o& D, [: {
1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
* F# h3 B0 J1 \; u% Ytvb now,tvbnow,bttvb
M7 T8 ~0 _4 d5 B2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。
* M3 w9 e) c7 h5 s4 M) q/ |/ gtvb now,tvbnow,bttvb- }8 K3 ~1 X, |, o( B/ p/ H$ \
3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。
/ a5 M4 c) Z" t( C; |tvboxnow.com
3 x" [3 k. Y/ u2 Z4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 b8 ]( m9 k
tvboxnow.com. I- P1 o. T/ L1 c0 p
5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。
& j1 F: T: n7 x& Ktvboxnow.com
! S9 V4 b0 Q& V6 @7 Y6 }! ytvboxnow.com6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。tvboxnow.com4 h, }+ H2 p, Z1 L- m
5 x, n! Y# u' N$ z, v8 l5 L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。
Y8 G, {5 q+ b% ]3 Z+ O9 p G
. a" Q/ x+ x& I2 O, q9 N$ U0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \/ G% G4 G$ @% ?' Q4 {, Gtvb now,tvbnow,bttvb附註:
4 w' H! N* Q! d, w5 P8 W
2 P0 c5 ~9 ?$ c( |. P* ?3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: { x" z4 `- C" ~. G+ e
( B1 ~$ h. @8 a6 @ h# ^% O( D# }
2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
| 
