[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】
3 w7 a0 K$ A8 @- ^' M; `" G冰鮮豬肋三百四十克8 p' S: p) j6 @* o6 p
V8雜菜汁二罐(細巏裝)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ E. ?. j) o8 F$ Z
茄膏六十克
+ ?) d6 Q, t: h) |8 [/ o1 M) L叉燒醬二十克
1 F9 K# b! C& }  u$ T4 BOK汁三分一量杯
4 c6 M1 u" t  }, u汁一湯匙  \, j) {) C% o9 `! a
檸檬汁一個tvboxnow.com7 n. [7 S9 J8 T5 X+ ?# a$ ^
拔蘭地酒八分一杯
, }4 x2 O( x' j+ N& s7 v紹酒八分三杯
; S# g( b) S' C! k% q6 g' d) ^3 z: \tvboxnow.com香葉四片(略搓碎)
" U/ I9 k* F" P& C黑胡椒碎二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 B; s4 o1 u6 a' I! E9 d$ q$ q
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)tvb now,tvbnow,bttvb2 I( Y/ R" D- [# }9 }, L( K( v8 \
檸檬一個(切角)tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 t# p& J; K8 a+ ]

% U: k3 e; L% n, X0 f: Mtvboxnow.com【調味料】公仔箱論壇) L& q3 H; Q8 s5 f$ \& M
幼鹽四分一茶匙
0 F0 T# s% ]  S, L胡椒碎半茶匙
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, p8 y5 @" b. d) D) v+ D9 dtvboxnow.com【做法】
* J; B$ A1 j$ _% otvb now,tvbnow,bttvb(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。tvboxnow.com, _6 Q; W2 v+ k% W
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。tvboxnow.com. J5 w, R! O5 a7 ~
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y7 J( i% f, Z3 |
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yum7 [2 ~9 o# l; a/ T8 N2 ]9 d) d. ~
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kelvinlaw11

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