【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q9 s7 m4 J! Z% q: v" d0 _* V
冰鮮豬肋三百四十克
3 R9 `+ y' A y" |/ P ~公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)公仔箱論壇/ c, F! m, x% q! @
茄膏六十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ O! [1 c7 y1 _( q g8 |, N8 ?5 K
叉燒醬二十克tvb now,tvbnow,bttvb9 s. s6 m$ [ Q- N* A% y
OK汁三分一量杯
) T/ ]% B5 h5 m5 r9 s; u' z: {' T, \5 `6 \汁一湯匙: {3 C/ }* p+ a4 _5 I9 ]
檸檬汁一個
% d; G" v. \2 w; ^9 a, @9 t( m! ]tvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地酒八分一杯3 B {1 C$ m4 }5 u
紹酒八分三杯4 B7 s0 u" O2 `% |
香葉四片(略搓碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& E1 j$ ~6 I
黑胡椒碎二茶匙
/ v' W. _. s( W$ e3 A( G* Z! xtvboxnow.com蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇" D1 A3 v4 ?" F
檸檬一個(切角)
4 p% P1 E/ o) {3 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ B9 \# ^8 x2 r3 ~# o
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# b3 r' B1 \9 r" [4 m
幼鹽四分一茶匙
3 n, b; r. E% b! A* x3 c. ftvboxnow.com胡椒碎半茶匙
2 ~. c. J7 f; _% {$ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 D E) ?2 |: N6 r
【做法】
P3 v* B) g3 } m$ L0 _% S6 H公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
% ?" v3 P7 ^* d! ~8 w. y2 v9 {% atvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。公仔箱論壇9 L1 G6 ^/ j. L; f( p
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
( N- p, |( M4 p5 u; d( w0 ttvboxnow.com(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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