[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】
6 A. M0 g' C. [" H9 h3 ntvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克tvb now,tvbnow,bttvb- v& `9 G3 I" t( m
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
  u+ w2 L: i/ c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏六十克
$ R, e$ U0 \& U' y# o0 d4 k5 {5 x叉燒醬二十克
+ y7 T8 K% u1 TOK汁三分一量杯
8 N" j, A. S: U7 R* x0 Itvboxnow.com汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ J/ g% l, C( y8 q
檸檬汁一個
# q5 R. |9 w5 G( [- C5 H$ z- vtvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地酒八分一杯
- x) F6 ]3 E# H- x7 ctvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯: I1 V  z6 C2 `% y+ b' e) ]
香葉四片(略搓碎)
  W7 G9 [! p) d! {! }7 R黑胡椒碎二茶匙
5 S# Z( N3 p7 }% S: w9 B2 N蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
1 i5 f. G! P& @# t* \6 `7 [檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 W& C( S& H5 ]- r$ |! q, s

+ t% t4 l! q# Y; b' ]; R5 l' j. G2 y# Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 G5 {# ~' U( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
! k6 T% X" e9 g4 U" g, a$ ztvboxnow.com胡椒碎半茶匙
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【做法】$ E, L( `, e  u+ k! R/ g& G" `0 `
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。+ n0 Y" Y1 ?5 a  |# G
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% x, E$ Z! ~1 B
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 P6 ~  L/ \) P- m/ ]
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. B" L; p" n
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kelvinlaw11

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