擊退脂肪肝必吃三寶!周宗翰:枸杞、山楂依體質調理
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外食族常吃高熱量油滋滋的食物,脂肪堆積在肝臟,長期便容易成為脂肪肝;還有減肥不當、長期厭食,而導致營養不良、蛋白質攝取不足,同樣也會引發脂肪肝,脂肪肝可以說是吃出來的富貴病。中醫則認為脂肪肝是可逆的,只要善用中藥材包括枸杞、山楂等依體質調理,就能遠離脂肪肝。公仔箱論壇& H2 O" a! x, T/ Z0 ], I
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% _5 O. O( B, [6 C9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫:體內「痰、瘀、濕、積」 就容易造成脂肪肝tvboxnow.com2 k. P+ d1 m2 @7 d, x9 E4 u- E2 e
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脂肪肝是一種大家都不陌生的肝臟病症,簡單來講,就是肝細胞內脂肪堆積過多而導致的病變。引起脂肪肝的原因有很多,一般認為和長期酗酒、缺乏運動、過量飲食,以及糖尿病等有關。
8 ^1 N1 k* r( ?5 S) @! K; s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, ?+ l+ m+ ?* Y! \% @6 q; a
中醫師周宗翰表示,中醫對於脂肪肝的觀點,則可以從「痰、瘀」談起。長期食用高膽固醇、高糖飲食造成肥胖的人,多為氣虛體質,由於體內推動血液循環的氣不夠,食物就容易在體內生「痰」;若再加上氣滯,便會出現「瘀」的現象,也就是中醫所說的久病必瘀。其中過度飲酒的人還容易導致濕熱下注。當「痰、瘀、濕、積」這些病理產物積聚在肝臟,就容易造成脂肪肝。+ [# Q* K$ f9 Z
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脂肪肝是可逆的!搭配中藥調理體質tvboxnow.com; m. W! v$ C% b( n0 ?# u% U
* g5 q" Z& k$ \" a. Z2 ?' s公仔箱論壇脂肪肝其實是可逆的,想要讓肝功能恢復正常,胖子有脂肪肝通常最有效方法就是「減重」,那如果是瘦子但是也有脂肪肝,就是瘀佔的比例會偏高,所以在治療脂肪肝上,多會從化痰祛濕、活血化瘀、健脾消導、清熱解鬱搭配中藥調理體質。tvb now,tvbnow,bttvb$ O5 X+ G B0 R/ [# T t
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6 b- P- d* p) gtvboxnow.com中醫看體內「痰、瘀、濕、積」,就容易造成脂肪肝。
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( d6 B: z( @* q9 n v* N1 ttvboxnow.com枸杞中的甜茶鹼能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]- t; e' J" H! n
8 J% V" i. I, K2 V2 r: X L% l, dtvb now,tvbnow,bttvb虛胖型脂肪肝患者適合吃枸杞 「瘀」症患者適合吃山楂tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 N: U! Z" q* [/ Q' d
4 ?) y" d5 h) v3 O# m5 R1 ~至於有什麼中藥材可以調理?周宗翰中醫師表示,「山楂」是很好的活血化瘀藥材,現代研究發現,山楂能增加胃中酶的分泌、促進消化,所含解脂酶能促進脂肪類食物的消化,久服可降低血清膽固醇;山楂還能擴張血管、增加冠狀動脈血流量,如果搭配丹參、鬱金活血化瘀有降低血壓、強心作用。故可治療高血壓、冠心病及高血脂症等。
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另一種虛胖型的脂肪肝患者,就特別適合食用「枸杞子」,中醫認為枸杞養肝明目、滋補肝腎、補虛生精。現代醫學研究發現,枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分─甜茶鹼,它對治療肝臟疾病有效,對於肝臟病人來說,枸杞中的甜茶鹼能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素,也有助於肝臟的解毒,同時還能改善肝功能。因此慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: T- _. k; f+ u+ [: l' W
; d( j5 N. B+ ]8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下推薦「枸杞飯」與「枸杞綠茶」,大家不妨動手做來食用,有助遠離脂肪肝威脅:
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【枸杞飯】:將枸杞子15克洗淨,略放些鹽,與大米一同蒸熟當米飯吃。tvboxnow.com. R p1 \$ Y0 E9 b( U
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【枸杞綠茶】:枸杞葉可以泡綠茶,把新鮮枸杞葉洗淨,置陽光下曬乾,再用炒鍋炒製,每日用乾品10克加點綠茶飲用即可。! d* T1 O) }# T3 {8 p
/ B3 d, _" [* r6 ?tvboxnow.com決明子泡茶喝,可有效治療脂肪肝
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5 k! C5 b( s( W公仔箱論壇除了山楂、枸杞有助降低脂肪肝之外,周宗翰中醫師表示,還有「決明子」入肝經,有清肝明目、養陰清熱的功效。現代藥理研究也發現,決明子不僅具有降血壓、通便等作用,而且還能夠降血脂。所以,使用決明子泡茶喝,可有效治療脂肪肝,並且適合常年飲用。減重的人,決明子絕對是不可或缺的藥材。tvb now,tvbnow,bttvb; M0 D8 z# @0 X& v
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2 R; \- s3 J& n4 O枸杞葉可以泡綠茶喝,有助改善肝功能。
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特別注意的是,脂肪肝患者切忌在短時間內快速降低體重,尤其是中度以上的患者。因為快速減肥意味著脫水,有可能會加速肝臟功能的破壞。嚴重脂肪肝伴隨肝硬化、肝癌的患者,更不可以用減肥來消滅脂肪肝,而是應該均衡飲食,適度活動,提升身體的氣血,不要去管體重有多少。
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% @% I6 g3 L4 Q! w" R" ytvb now,tvbnow,bttvb脂肪肝患者飲食以高蛋白、低糖、高纖維為主tvb now,tvbnow,bttvb& n- T. A/ l M0 x4 D/ ^- R
9 F6 L0 d6 p% U. p隨著身體狀況好轉,要維持營養均衡,飲食以高蛋白、低糖(包括主食)、高纖維(多蔬菜、水果)為主。脂肪肝患者要多食用優質的肉類,但是,要減少澱粉和甜食,是飲食調整的關鍵。西醫認為,吃太多主食會擾亂激素水準,影響脂肪的正常代謝;在中醫看來,脾胃不好的人大量吃主食,無異是雪上加霜,不但吸收不了,還會加重病情。所以,在飲食調整的前兩、三週儘量減少主食,增加優質蛋白食品,就有利於肝臟循環和代謝。 |