別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 j! a) M! w( @9 k- F' O
% i8 N% @+ ~" Y+ j1 \tvboxnow.com小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！公仔箱論壇! F( [% X* \. L% {
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物
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根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。
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/ C6 h( n3 J; G1 n/ H1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。- |' K, J6 D8 ^5 G
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夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可公仔箱論壇- U& p& W3 I; q+ I: r6 M c& D8 P$ A
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不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：tvboxnow.com* L: b$ X8 k0 L0 d; e1 N2 v
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4 h9 V, |. C2 M5 g7 s% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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! p; [, S8 i7 k# n8 R好處1／有利補血：
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, G) z$ H# s' Otvboxnow.com南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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. _; } Z/ }. @) j6 H, u' w9 `0 Atvboxnow.com好處2／幫助解毒：
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! V( ?( l4 ?* F5 Mtvboxnow.com南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
; {2 ]" I- p0 Y) |1 S0 a' G- P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* y/ h$ B" T3 P( M& m
好處3／防止胃潰瘍：
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。
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好處4／護眼護心：
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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好處5／有利生長發育：tvboxnow.com. @" G( B$ C' K: i. v9 `6 g
5 ~& j, F) x% b6 M! t" c4 X( Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。tvb now,tvbnow,bttvb0 s: h: { X& X0 p! I) {
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% e' r' ^: e0 A I+ a+ S' ctvboxnow.com南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。9 f. _7 v' q9 A
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好處6／抑制癌細胞出現：tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 d' }6 d4 Y p% t" B# T
& |- v* @' Q: r0 a( atvb now,tvbnow,bttvb南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。
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: c; B1 O% E. m: }3 z8 Itvboxnow.com好處7／有利母嬰健康：
9 Z7 ~8 u3 w1 d6 D8 i+ S/ \/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 V6 G8 T! l+ R2 G6 l
孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。公仔箱論壇: ^9 r8 G; ]4 u* p* ^: b. _
! y% z9 s1 e# Z1 R: Q% v6 }6 M' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處8／輔助治療前列腺炎：
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。
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8 t) o/ D0 ~2 n# X【這樣挑選好吃南瓜】：公仔箱論壇0 R& J8 a6 A4 k9 V/ Z) s
) z) w! t* `) Q美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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