哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!4 |- A- D3 R: s9 Q* _$ o* O
7 h# \, i) [0 e3 Ftvboxnow.com这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。公仔箱論壇% |: j+ Z' ~ W$ |: e; j* s
) u& Y9 ]* k9 x1 Gtvb now,tvbnow,bttvb方子:6寸
4 h" e/ x) p2 p0 x0 ?淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 公仔箱論壇9 N6 G. \, g$ ]% `
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 0 W- n/ |* v7 B% J& ]
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用了6寸的戚风模来整。
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* x3 ?1 u7 K1 S; x4 ]; O) D, g! b! n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! m0 G% Z, ~0 M6 @5 m9 e* M8 k
中间层好似吃雪糕甘``好滑````公仔箱論壇. D' \, b3 ?+ [* o
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: ^! Y) W2 w& U& O# k, g; C% s里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~tvboxnow.com- `7 J' Z5 u- d8 D" O+ s
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$ [1 {2 [# r |# t3 \/ R G; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |