遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分! k7 w/ r/ m$ w2 i
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台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。
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4 I* }3 ?+ C3 v( Q: utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 y. F1 B2 [/ e( ^5 D9 `+ R
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8 X1 R3 S% J$ q) ]5 I. |失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。2 {; P7 x6 R; Y ^% C d5 }
" s! @2 V$ r! w0 C- V+ E1 }8 ~tvboxnow.com而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。
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" i! h1 X) C3 ltvb now,tvbnow,bttvb第1種營養成分：DHA公仔箱論壇, X0 u. d D' ?- A1 f
/ u% H# o- S6 D3 i) Q5 TDHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。+ w* o* Y& }0 w0 O& k3 K% b. ^8 B
; j) q, V) }+ L5 K2 W0 itvb now,tvbnow,bttvb第2種營養成分：卵磷脂
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卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
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) _# I! \* ]% e/ q1 f8 @5 c公仔箱論壇維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。
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2 r( `) Z) |( A0 q% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3種營養成分：維生素Etvboxnow.com4 s6 U7 j3 x! o: [- D( \' U/ e. g
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維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。
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- A: N) N0 |7 ?0 y! ?7 ]) Q1 C+ ^tvb now,tvbnow,bttvb第4種營養成分：多酚4 z8 y. T0 L& F! y2 i( g6 l* U
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多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。) `0 d6 c6 ~" T6 v& I& u/ U0 G
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至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j) E7 ]# _. }! { h1 Q
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（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
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