早安健康／食醫行市集（新聞與市集）
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7 k( {0 P. ~, P; R6 w9 H: E脂肪肝是國人很容易得的疾病，而且初期不會有太明顯的症狀，所以一般人都是到了健康檢查時才發現。
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一般來說，正常的肝臟約有3～5%重量的脂肪，當脂肪超過這比例，代表過多脂肪蓄積在肝臟內，就形成脂肪肝，若放任不管嚴重會變成肝硬化喔！
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陳峙嘉中醫師說，其實古代並沒有脂肪肝這個名詞，以現代醫學的角度來說，脂肪肝就是脂肪製造太多堆積在肝臟，是一種代謝的問題，因此對應到傳統醫學，比較偏向是「脾虛夾濕」的體質。
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平常吃飯不規律、暴飲暴食、勞累過度，再加上喜歡吃甜食、精緻飲食或是喝酒的人，就容易演變成「脾虛夾濕」的體質，這種體質的人體內累積有太多的代謝廢物，如果再加上平常壓力大、情緒緊繃引起肝氣鬱結，就會演變成脂肪喔！
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. a1 [. B; ^( x" z: g; W該如何逆轉脂肪肝？ 9 G1 F! T2 z! p% a3 B. I! o
想要改善脂肪肝的問題，最基本的就是要戒甜食、精緻飲食以及酒精類飲品，建議還要靠運動提升代謝，才有可能把脂肪肝逆轉。
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脂肪肝和體脂肪是一樣的嗎？
& i5 ^' F, j& R! K體脂肪的原理跟脂肪肝類似，是一種代謝不平衡的產物，身體能量的進比出多，就會變成脂肪儲存起來。儲存在肝臟叫做脂肪肝，儲存在皮下就叫皮下脂肪，內臟脂肪加上皮下脂肪就是體脂肪。 3 {! _$ T. F3 s. e$ D
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用中醫的語言來說，體脂肪就是體內的一種痰濕，身體裡面累積太多黏稠性質的代謝廢物，有一句話說「肥人多濕痰」，也因此肥胖的人血液太過黏稠，就容易有心血管等慢性疾病問題喔！ tvboxnow.com4 c. R" U1 K- V+ G8 T B2 j) X+ x( D
; b! r) r% h# S9 m- B! t9 W中醫特調！2款 簡易消脂茶
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, L X( y* P0 Z3 U7 \" M9 Mtvboxnow.com【食譜】柴胡五味子消脂茶 tvb now,tvbnow,bttvb& O- @% V3 W4 Y# s6 v9 c# z6 r! k& J
柴胡可以疏肝氣，五味子可以護肝，荷葉可以清脂肪、排水。
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柴胡…1g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* ?' J$ n/ a2 N9 L
荷葉…1.5g
4 P3 u& `1 ?0 F五味子…0.5g 公仔箱論壇- r* q: ]' @# T' y) o2 f% Z8 M2 [
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★作法：
6 r6 T1 s2 v- e: ~: c全部打碎用布包起，泡350cc熱水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# z' H1 L2 u N5 Y1 q. U1 v1 U
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【食譜】荷葉洛神花消脂茶 公仔箱論壇( T. |* c6 t, c" F" z4 Q0 a
荷葉可以加強排水、清脂肪，洛神花、山楂可以去油解膩，決明子可以清脂肪、幫助排便。 tvboxnow.com- J0 N8 d2 @) V* }1 w! p
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★材料：
; T8 \1 p$ U$ |5 f5 v9 I% h) etvb now,tvbnow,bttvb荷葉…1g tvb now,tvbnow,bttvb# y+ \- q, T, \0 L
洛神花…1g
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文＆食譜設計／陳峙嘉中醫師 採訪整理／食醫行編輯Joy |
發表於 2018-8-7 07:14 AM
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