蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒
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+ l( M1 l$ i; M stvb now,tvbnow,bttvb「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。0 a$ U0 w+ J& j3 s# \' V; X1 D
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" ~ e8 Z |$ o+ F( K; I% ^% [2 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 l5 [7 A& Q0 _2 }
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台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. \! M0 J5 E3 }
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蜂蜜水保健 錯誤2迷思TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) L- C$ h' W4 E: W
0 H% i* y) q; q6 M! Y公仔箱論壇錯誤一：用開水泡蜂蜜tvboxnow.com- E7 T" r: K3 W+ c' O! X4 ?
" ~" {+ J( }: B0 }tvboxnow.com提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。
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+ `3 j4 c) ], D' I錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖8 P- P9 Q" O: X/ a& j+ {2 n
' G% O/ F- e1 M5 {7 Ztvboxnow.com提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" |: W* F6 U, b0 |
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蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb1 M! |5 n4 J# E: f: h; Q8 Y
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週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水tvboxnow.com( C: r( A/ F+ S) _, u# O* Q
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營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。
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* r* i( [+ n1 b, C' t# Z1 Stvboxnow.com而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。. y+ N5 m) f3 q# E* {
0 ]- z9 b% }( E* K4 G! }( Qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜3食療 分辨5原則
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要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。公仔箱論壇" Z/ L! m& M; ?) _0 R' Q6 Q
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至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。
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8 k& G4 c; q+ d& T/ ?9 o/ ^6 ]/ Z7 U公仔箱論壇《蜂蜜挑選5要點》
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1外觀：手放在瓶後看不清五指。; {' J0 H8 `- q
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2氣味：有淡淡的植物花香味。公仔箱論壇8 F6 n1 C" }' Z U2 K
7 f7 R; g# y PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。
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4結晶：有結晶一定是純蜜。公仔箱論壇/ c |# r8 T7 H# M2 P) Z
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5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
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8 w1 G& E" C3 H: M/ u7 l! [) q) Otvb now,tvbnow,bttvb《蜂蜜養生食療》
8 s+ T/ s# i% Q+ y2 \% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m! c- P( e. j9 u c7 Utvb now,tvbnow,bttvb1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
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: R- d7 E1 B$ h/ _; s* S5 W9 z2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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