材 料 tvboxnow.com, [, J- s! K- n) n6 i; A1 i
萵  640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克
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調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 ~1 d! R: X, x, s- T
生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許tvboxnow.com3 F% W9 z5 F$ v8 x4 L
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% ]8 S; Z/ ^9 ?; r& [! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 ， 下 鹽 及 油 ， 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。
0 s! Y9 Z7 `4 N) m6 r8 d1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) M( Y( w8 O7 e8 ~
2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。
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7 W8 {4 D: H- C. X- t3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 ， 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 ， 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 ， 淋 上 萵 片 即 成 。" s: @ V h! b* L6 Q |# `! Y
公仔箱論壇: L% a3 I: L, W8 E" W" |0 x2 ^
4 \7 R' ]3 V3 K8 T貼 士
g5 m6 v- i; @7 Q$ L公仔箱論壇豆 豉 不 能 炒 太 耐 ， 如 炒 過 火 會 有 苦 味 ， 應 先 炒 蒜 粒 ， 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。
+ [: O* b% J/ e% r1 J公仔箱論壇 |
發表於 2008-9-3 01:54 PM
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