擔心服用益生菌易中毒？不靠益生菌，
2 d- A4 t- G- y- h. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 保健腸道吃這2種食物更安心
$ d9 u& ~, u" E7 r& L1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ j. k' \; F- X* T' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益生菌向來予人「健腸又護腦」的印象，但最近國外研究發現，長期服用益生菌，可能引發「D-乳酸中毒」，出現大腦思考混亂、注意力不集中和脹氣等症狀。究竟什麼是「D-乳酸中毒」呢？人們該不該繼續服用益生菌呢？快看營養師怎麼說！公仔箱論壇+ Q" E$ R2 j6 ]8 c* g
+ a, K( [+ Q% i
tvb now,tvbnow,bttvb- h+ B5 y& S" ]+ l
公仔箱論壇/ t" P4 _5 f. `
tvboxnow.com, d! v2 q" k" H. u$ }
tvb now,tvbnow,bttvb, R! L7 a. H; C0 {
; ^7 a6 ]' W- S公仔箱論壇常吃益生菌可能D-乳酸中毒！？美國研究引發熱議
3 y: M1 {5 \. ~2 @& P' [
, a8 o E5 w8 i: f公仔箱論壇世界衛生組織（WHO）曾說明益生菌（Probiotic）是活的微生物，當攝入充足的數量時，對人體可產生一種或多種經過論證的功能性健康益處。而在台灣，目前有許多經衛生福利部食品藥物管理署審核，通過健康食品標章認證的益生菌產品，大多主張人體的消化道內存在著數百種細菌，適度補充益生菌產品可以增加腸道益生菌，幫助腸道維持穩定的正常菌相生態，進而避免便祕、下痢等消化道不適。tvboxnow.com$ G) t9 A0 F5 a) ?; f8 C1 B
公仔箱論壇6 n! ^. c/ `3 u5 V2 `9 D# S' H! {
不過，近日美國喬治亞州奧古斯塔大學（Augusta University）研究發現長期服用益生菌，可能引發D-乳酸中毒（D-lactic acidosis），暫時性地讓大腦思考不清楚、注意力也無法集中。此研究一發表，引發長期有服用益生菌習慣的民眾恐慌，並且讓「補充益生菌是否有必要」的議題再度備受討論。
. N% |) H# G# k" ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 Z0 ^ Y; c4 t2 l% G2 ~- I8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z- ?+ E+ L* c) Gtvb now,tvbnow,bttvb/ Y( h% l3 [: c( \( i `: a
公仔箱論壇7 h4 `# J4 [" w0 v
4 R& q/ }: j7 j4 ptvboxnow.comWHO曾說明益生菌是活的微生物，當攝入充足的數量時，對人體可產生一種或多種經過論證的功能性健康益處。
- T N5 C- F( e5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s) J0 s$ A& V4 ^1 m. Y0 G
「D-乳酸中毒」可能原因不只一種
0 ]2 \% }" [# @5 j& m" k5 E8 R8 ]- E1 a1 }/ @8 ?5 m! {
想要找出這些問題的答案，先來瞭解什麼是「D-乳酸中毒是」吧！在臨床，D乳酸中毒是一種不常見但很容易被忽略的代謝性酸中毒，聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示，一般來說，健康的腸道代謝不容易發生D-乳酸濃度增加，大多數發生於小腸切除導致吸收不良的時候。小腸切除後造成醣類代謝過程對於容易發酵的醣類吸收不良，大量的醣類進入大腸而發酵成D-乳酸，就容易導致D-乳酸中毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ S% s8 d. o
tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 U+ j, x0 h8 F# L. t" n
% q& l/ O& ?# W; ]1 v/ h3 n
2 B# a0 L% t8 b& W6 }2 a) Q9 J7 ?5 C" k% D" b0 j- x
% t( V ?$ y9 t保健腸道不一定要靠益生菌產品，均衡攝取各類食物也能辦得到。tvboxnow.com; G6 l! w$ @+ ~0 Z6 d9 @/ m3 h; }
tvb now,tvbnow,bttvb7 _( e+ C" S4 N% p7 K, y0 ^' w
值得注意的是，造成D-乳酸中毒的原因，除了可能是益生菌吃太久，也可能是其他原因，每個人的情況都不同，建議先諮詢醫師或營養師再正確歸因。而根據2010年一篇由腎臟科醫師張佑銘和楊垂勳發表於《內科學誌》的研究，內容就提到下列6種情況也可能導致體內D-乳酸濃度增加：
# A7 U) r5 |' v$ a
0 B! R" V {1 q! V公仔箱論壇產生D-乳酸之腸道菌存在。
# ^! p* U& S' \ Z: { W6 ptvb now,tvbnow,bttvb& Z! q$ f# F" B S' p
將D-乳酸轉化成短鏈脂肪酸的正常腸道菌減少，例如：大腸桿菌。
4 e6 Z- N8 G* ]
3 w1 f' G S* Z% Q" [/ H公仔箱論壇某些抗生素（如：Trimethoprim/Sulfamethoxazole）或益生菌素（如含有乳酸菌的表飛鳴）。
8 K4 o: F, q2 Q0 s0 c公仔箱論壇
. @3 T" C5 a/ R3 p6 m) Utvboxnow.com腸道中的酸性環境。
( Y: h( {/ ]4 e7 m% Rtvboxnow.com2 @; N5 d* `+ Z, {( d2 @
腎臟功能不全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 |3 M. r; |5 U; T W9 @/ y7 f+ L
tvb now,tvbnow,bttvb& L6 p: e3 f. H' i9 g
維他命B1缺乏。
9 \, g' W6 q }5 E4 |+ D
- {4 M* ?8 g1 ]; |, Stvboxnow.com保健腸道一定要靠益生菌？其實，你可以吃這些公仔箱論壇$ m/ b5 h6 e4 p m4 n7 M
; a, {6 I; S7 f
瞭解了D-乳酸濃度增加的原因不一定全是吃益生菌的錯後，雖然可以讓人稍微安心一點點，但也不免讓人重新思考：人人都有補充益生菌產品的必要嗎？保健腸道一定非靠益生菌不可嗎？
D4 \1 A/ _- i+ C) u& R5 ?" u E5 @tvb now,tvbnow,bttvb S9 u. P% j$ U1 X; W
1.膳食纖維* P- Y, B' j. _) i* t& w. ?" u' n
公仔箱論壇/ q# z \- Z( A5 [& O
根據英國一項動物實驗發現，益生菌可以降低腸道中腐生菌數量，並干擾致癌物質攻擊正常細胞的危害，而膳食纖維則有助於腸道益生菌的增加，同時促進腸道蠕動，增加糞便體積和加速排出體內致癌物質，從而減少食物中致癌物與大腸接觸的機會。因此，保健腸道不見得要靠益生菌產品，日常飲食均衡、多攝取膳食纖維食物，也能讓腸道里的好菌多多喔！8 o7 z: O+ [: z$ Y- @( h
2 Q* z5 d7 _" ~+ k6 r
: D2 ]* q a$ |4 X, y
" v! p0 v' C% L4 A3 h! |- ptvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ W% ]1 k# U/ N2 V
tvb now,tvbnow,bttvb; k! V3 D4 F6 i* `6 t2 q# j' ]
天然發酵的泡菜含有對健康有益的好菌，可以保健腸道。9 l4 w Z( q# }& P, B( W/ S
, ]6 D3 B+ T3 N7 ?; g1 k# l, |7 A尤偉銘營養師補充，事實上，腸道中原有的益生菌喜歡吃膳食纖維，進而產生短鏈脂肪酸，這類短鏈脂肪酸就能抑制腐生菌的生長，因此腸道益生菌越多，身體就越健康。而這些可以讓腸道中原有好菌增加的膳食纖維食物，有個特別的名字，就叫做「益菌生物質」。公仔箱論壇. I1 q. H1 a# V1 j/ D7 ~0 G- y& |
8 `" n, k$ R: n# l3 s+ H9 ]tvb now,tvbnow,bttvb目前國民健康署建議成人每日應攝取25至30公克的膳食纖維，民眾不妨多攝取以下常見「益菌生物質」，包括：全榖雜糧，像是糙米、五穀米、南瓜、山藥、地瓜、紅豆、綠豆、薏仁、全麥製品等；蔬果類，像是大蒜、地瓜葉、花椰菜、高麗菜、芹菜、菠菜、茄子、胡蘿蔔、牛蕃茄、金針菇、苦瓜、青蔥、甜椒、蘋果、葡萄、香蕉和鳳梨等，來幫腸道原有的好菌助陣，更有效地促進腸道菌叢平衡，防止消化道鬧脾氣吧！公仔箱論壇/ C3 x/ M$ E. I5 y6 N* e$ b
' u ]. O, z- ~- m, O3 s* o) O2.發酵食品
! X8 u( t0 q$ t
6 b( N8 s6 j+ \6 |+ n$ z4 Y公仔箱論壇除了膳食纖維食物要吃夠之外，另外，日常生活中還有許多對身體健康有益的發酵食品，例如：優酪乳、優格、乳酸菌飲品、泡菜、納豆、味噌、豆豉、起士、紅酒、甜酒釀等，裡頭的益生菌也相當豐富，適度攝取也有保健腸道健康的效果喔！ |
發表於 2018-8-21 03:53 PM
| 
