材 料 ： ) x- C# X" @1 C$ C% f7 u
豆 腐 100 克
4 L4 o5 p8 [* ~; u公仔箱論壇豆 漿 125 毫 升 1 j& y5 V! g9 u% T4 I3 T& L
淡 忌 廉 50 毫 升 , J! q- S, [- m# \2 y- s
砂 糖 50 克
' }; ?2 [5 f. N' c, g, O魚 膠 粉 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 W) D$ [ i% G" \ X. H; v
暖 水 3 湯 匙 公仔箱論壇- e$ \7 B' g9 L8 a
紅 莓 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 o; G% {3 X* h
+ h/ Z& V& i k- J公仔箱論壇做 法 ：
4 s/ I. O+ h G& K% Ptvboxnow.com1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 $ F5 x) {% n' O9 a) ~- M7 B
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
2 l( ~$ a2 h$ B. D. [tvb now,tvbnow,bttvb3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。
% I! G: e8 `1 n4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
2 Z, ^9 M9 p$ r, {) gtvboxnow.com5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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