Ingredients （ 二 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ z# i. i8 {0 N9 k
鮮 荷 葉 1 塊 ( v" {6 V" w* ~4 j! N' ?
海 魚 1 條 公仔箱論壇+ A& R. z4 ]& ^4 G
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb! F- K! I% S& I
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
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! z3 @, I) E% j, @/ \3 htvboxnow.comSteps
7 Y7 E) u- F# X公仔箱論壇1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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: ~" d3 I% f( w( X& C3 ]tvb now,tvbnow,bttvb2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. M9 B# N! O( C& D4 l; e7 i
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* O4 ?7 s" s% r. k) X4 I+ N
4 ]3 z6 b _ ?6 P" G+ T# A4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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& m4 X% q7 \% c( e( G公仔箱論壇Tips
$ _2 K4 e; d$ u/ d% z wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) |* p* w& Q9 x/ U" F
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3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ w/ L, b& D3 U% T9 g
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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