本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯
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* J7 G; W! u$ u/ z Z( z公仔箱論壇早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）tvboxnow.com- g- x( A U% w% ]
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腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。
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9 X; l7 i. s, _9 N7 c+ @: P; ntvb now,tvbnow,bttvb腹瀉的定義
2 ], p& y" q/ utvboxnow.com人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。 公仔箱論壇0 b9 c5 F% \' G$ E+ N( i/ \
# z' O% G6 [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb腹瀉的分類 公仔箱論壇8 y$ x' M3 A( C$ D; s& c
而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \# p0 W' k# d3 A8 w: @
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急性腹瀉常見的原因 tvb now,tvbnow,bttvb1 i) u5 f7 }. d- h$ J; ~. n+ m
細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。公仔箱論壇$ c) q0 b0 X0 N* o6 L! x% N9 {
病毒性。9 v S+ B' P8 ?* D$ b5 g& T5 Q
化學性。tvb now,tvbnow,bttvb" t% q+ c5 {: p8 W, @
飲食，如乳糖不耐。
& z, W# V# I5 N! R5 L. s/ [: h3 M情緒緊張也會引起。) g4 g+ ?, S- d# K
8 ~" h ]" A* Z3 x" h慢性腹瀉常見的的原因
) ?" Y+ ~) D' L手術、腸道疾病。tvboxnow.com, O( p/ p3 ?9 ]
其他疾病如甲狀腺亢進。
, A" k9 S# z( ?1 X* D藥物引起：像是抗生素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m+ b8 y8 z6 f
3 A0 d9 R9 D8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹瀉到底該吃什麼呢？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K x0 i/ ], t$ Q6 f4 p# P; |
急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。tvb now,tvbnow,bttvb7 T& A6 K8 n3 y- D# O+ q
慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：- h: b3 s) a5 y( r$ Z
避免乳製品，
. W/ Z& I! {" _! c; _再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，tvboxnow.com5 `, p8 n5 B' ^0 o9 Z
肉類避免帶筋、皮，
( f/ Z1 H Q0 @. ?: Jtvb now,tvbnow,bttvb而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，9 t* @% g" w& }8 V
蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，
, W" q1 G) \2 c3 }# otvboxnow.com再來適盡量避免油膩、油炸的食物，tvb now,tvbnow,bttvb% g. f5 W/ G& ^- b% @: m
這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！* w5 ]* N( ^6 g- A" S5 }
燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。公仔箱論壇: ^9 M, T @; R6 p
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。
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拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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