材 料 % s3 o" `+ y8 N7 X6 X
薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ；
* x. W5 U& _: @9 ], d g+ G: O6 j3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q9 N4 _& o- ]0 G, x
調 味 ) }# H4 z2 x% G; N& A+ e" Y r5 S5 P
鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇9 e" Z5 d" s5 F% P/ W% {# W/ H7 v
: `! g& Q+ v% v q0 X, itvb now,tvbnow,bttvb6 l. U' _; e, g
做 法 tvboxnow.com: Q+ C {2 E- ?7 |5 R; [( K9 f5 y
1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ c+ S4 |' K, S3 q% I5 I
; e V+ _) `* i! A; A5 R1 \4 ?% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。
8 v6 a5 y* y, r: l" {0 r公仔箱論壇公仔箱論壇, K; X' I; ~/ t$ y' {5 X$ [
3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。 公仔箱論壇+ I0 I" [0 k6 ^0 x6 H; D3 R0 ~
tvboxnow.com! V7 s! A g8 y' _8 |, J; z
4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。
0 @( c0 v# f2 H5 [9 V, o6 s d! itvb now,tvbnow,bttvb
0 [( b5 X6 K. a, ^4 O9 r3 etvb now,tvbnow,bttvb5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
l% h1 X d, ^7 ` x1 _
) D( Y' J! g$ C6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。
M w) g9 E' b3 \& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z& u6 Y( X0 v) b公仔箱論壇
1 Q- Z0 n, _# `2 o公仔箱論壇貼 士
+ H7 l4 {' l# m% {+ e) p% X薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。
. R2 d! B7 }% @# n! x4 X* l |
發表於 2008-9-8 08:21 AM
| 