材 料 tvb now,tvbnow,bttvb# z u1 {! i2 |1 {
薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ； ; G7 o& E" V: f
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/ y5 [2 f8 M' |8 _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 tvb now,tvbnow,bttvb. F7 _# f$ t- _ x3 f0 M
鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 tvboxnow.com; k) Y4 e; n9 F5 @- T# [* D
1 _' b$ b' P: `0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。 * O7 n& G3 N/ G: ]
0 r }# f; u. h9 y9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。
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; f' j6 f% b, h' x; `! k+ k3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。
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0 I/ H, g! D$ S( L" U2 p" g4 ^公仔箱論壇4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。 公仔箱論壇6 D- N3 T- p; {+ z1 }# Y
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5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
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6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。公仔箱論壇 }4 t0 T1 {6 a, c( i. e
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薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。
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發表於 2008-9-8 08:21 AM
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