阿公阿嬤也愛這一味！老人喝咖啡可以保護眼睛？公仔箱論壇 I2 ~6 N3 o1 T# e: v( d+ ^
6 T3 T: r+ p |" C: j「來我家坐啦！我泡咖啡請妳喝！」、「好累喔～喝杯咖啡休息一下！」以前的中老年人，休息或與親友相聚時，習慣以茶相伴，但最近幾年，茶漸漸被咖啡給替代了，造成許多準銀髮族和銀髮族，一天不喝咖啡就全身難受。網路流傳老人喝咖啡有保養眼睛的作用，您覺得可信度高嗎？快看營養師怎麼說！公仔箱論壇% D% j9 L, j2 t& S
. }; k0 l9 ~: ^tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) E/ ]" M9 @: W& G0 d7 P u, h$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 M9 I2 `- x% [0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 `: A2 K) Z) Z9 O. ^; Y
tvboxnow.com+ ?7 g4 R/ X" n! k6 X6 r/ c
0 C! E) r. K4 y$ H5 ftvb now,tvbnow,bttvb護眼？傷眼？透視「黑金」咖啡的養生關鍵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J2 Y: X. P! Z3 [
tvboxnow.com; @' K0 u* S+ |5 k6 O
「黑金」市場蓬勃發展，全球每年喝掉的咖啡高達上千億杯，連帶世界各國投入咖啡的研究也不餘遺力，報告多到數不完，其中在眼睛部分，有意見分歧的情況。首先，是2014年康乃爾大學的動物實驗，研究團隊發現咖啡中的綠原酸（Chlorogenic acid）是強抗氧化劑，可防止實驗老鼠視網膜退化。
% C G+ D3 v9 c
# r- i1 t+ d2 Otvb now,tvbnow,bttvb不過，2015年日本東京醫科大學實驗則發現，晚上10點過後喝1至3杯咖啡，不僅容易造成眼壓上升，且咖啡劑量增加與眼壓上升有累加作用。到了2017年，美國Silverstein眼科中心更指出，長期攝取超過400mg咖啡因或短時間攝取大量咖啡因，會造成眼睛乾澀、疼痛、增加青光眼風險、呼吸困難、心跳加快與心悸等問題。
1 D$ B N$ a& z: a& {9 utvb now,tvbnow,bttvb9 P P( G% f! J3 Q
公仔箱論壇" Q( w6 \% x* D" v
4 @! s7 F( Q" ?" |2 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% C8 H4 C; j* a5 v9 p }
& U; H0 c% L( }tvb now,tvbnow,bttvb喝咖啡可能真的有護眼之效，但前提仍要注意「飲用時間」和「攝取劑量」！tvboxnow.com& T$ n4 X' o4 |4 C' G5 f" C' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( C5 x; f( E& s4 ~; b
中老年人喝咖啡2原則：白天喝、最多500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 T! `2 `5 R h: [
! m5 {3 t" s5 d聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示，喝咖啡可能真的有護眼之效，但前提仍要注意「飲用時間」和「攝取劑量」！建議民眾在經過一整天的工作和活動之後，給予疲勞的眼睛好好休息的時間，晚上6點過後不再喝咖啡；而白天喝咖啡時，也要掌握「適量」的原則，才能獲得健康的益處。tvb now,tvbnow,bttvb: U/ w8 v; {9 ]7 @- V1 x' s& d
$ {% Y! q& S, q- r
; s5 p; P8 V2 q2 G E7 C" |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) v$ n" b/ @8 {: k8 A
tvb now,tvbnow,bttvb- ?" t5 ]0 o: C! r9 ?" S+ U, W; H
( z" J' {) K. G! b公仔箱論壇隨著年紀增長，人的眼睛視力逐漸退化，常有眼睛痠澀、乾眼症、青光眼等病症。
* C# [8 i+ G( ~; h9 S9 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 T2 r! e* j& }公仔箱論壇何謂「適量」呢？尤偉銘營養師認為，以市售常見咖啡來說，大約每100毫升就有20至50毫克咖啡因，中老年人每天喝咖啡設定在500毫升以內較為安全；若是高劑量咖啡因的咖啡，則建議少喝一點，以防攝取過量。特別是，不常喝咖啡的人若一次攝取過量，可能會因為造成血壓突然增加，而危害心血管及腎臟的健康，不可不慎！
2 A+ c6 n9 r! O, q% Y
+ z0 }8 V# ^; Z+ {公仔箱論壇聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊則提醒，愛喝咖啡的中老年人，別忘了也要每天攝取足夠的鈣質約1000毫克，以免咖啡中的成分阻礙鈣質的吸收，且加速鈣質流失，導致骨質疏鬆。公仔箱論壇/ A7 y5 r6 |8 y- y2 ]# U
公仔箱論壇$ I; B; j0 U. T- W
至於一般人，可參照以下加拿大衛生部門對於各族群的咖啡因攝取限量建議：tvboxnow.com3 U9 s6 l+ b- D* k" }
tvboxnow.com' H5 m* E4 q d K! H( \3 w
) \0 U6 s9 m1 m) ltvb now,tvbnow,bttvb; K5 R! H- E3 S- V" ~" T6 q
公仔箱論壇+ @$ N* d7 p" J1 o t* G+ t
tvboxnow.com3 ]+ z- y$ B# A5 M! o ^8 R. j! M/ p5 ~
z; g$ K% {) E1 O+ v! |8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只是咖啡，護眼食物還有這一些…
: o/ R# `& O1 T) g
+ ` B. O% e+ ?& t8 C除了良好的喝咖啡習慣之外，保養眼睛還需要一些好幫手！尤偉銘營養師表示，隨著年紀增長，人的眼睛視力逐漸退化，常有眼睛痠澀、乾眼症、青光眼等病症，此時除了避免長時間近距離盯看螢幕和接觸藍光之外，多攝取富含抗氧化成分的食物，也有助保養滋潤眼睛。0 \ I! f3 G$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d4 T7 q W8 T4 K' }4 o
推薦的抗氧化成分包括維生素A、C、E、類胡蘿蔔素、葉黃素等，並以顏色漂亮的蔬果為代表，像是菠菜、莧菜、紅鳳菜、皇宮菜、青椒、甜椒、牛番茄、櫛瓜、茄子、紫甘藍等，都是不錯的養眼食物。另外，每天適量攝取魚類和雞蛋，可以獲得魚油、維生素D、維生素B群等營養素，也有助於延緩視力老化、降低老年黃斑部病變風險及保護視神經健康。: S) b' K/ K2 i2 O
! m$ m) O2 @; n$ Q9 N8 Utvboxnow.com公仔箱論壇( _ u! X5 e. P! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 _6 x+ R; J2 @. ~3 m
6 O5 x& q; x( s
! X5 Y0 `& _) E公仔箱論壇許多研究發現咖啡內有眾多的植物性化學物質，對於神經系統、生理代謝、肌肉活性，以及健康方面具有良好的成效。
" W0 u% o( O. S- }' v
4 e) u9 ]0 K; `& i9 o" v d% U適度喝咖啡好棒棒～增強肌力又能預防失智tvboxnow.com) x% b# |) s8 A3 W. k- U2 O
* B, V' g2 q7 V" Wtvb now,tvbnow,bttvb附帶一提的是，喝咖啡的健康助益不僅護眼一項，許多研究也發現咖啡內有眾多的植物性化學物質，對於神經系統、生理代謝、肌肉活性，以及健康方面具有良好的成效。
* c+ T4 `) e5 }, k" G' gtvboxnow.comtvboxnow.com. R5 ]( ]' f8 O9 y* ~+ e# H
舉例來說，每日適量喝咖啡可以降低帕金森氏症與阿茲海默症的風險，可能是咖啡中的化學物質活化身體對抗自由基的酵素表現，而增強了身體對神經的保護機制。而在運動研究方面則發現，咖啡因可能有助於提高運動成績的表現，推測咖啡因能增加細胞對鈣離子的利用，進而強化肌肉收縮，使得肌肉組織的肌力增加。公仔箱論壇7 D$ X- B" r. @" s4 O4 ]
: S6 g5 k/ @/ t. P; {tvb now,tvbnow,bttvb只是，尤偉銘營養師也特別強調，咖啡就像是健康的雙面刃，必須使用得當才有高價值的健康助益，所以民眾下次喝咖啡時，別忘了先看看手錶，確認現在時間，再想想這是今天第幾杯咖啡，晚上不喝、每天不喝過量，才符合咖啡養生原則喔！ |
發表於 2018-9-15 01:28 PM
| 
