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[健康食品] 薑黃、番茄保護男人第一腺!沒加這一味就吃錯了

薑黃、番茄保護男人第一腺!沒加這一味就吃錯了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; I& u! _* u6 g1 f! e

2 W) e4 a  |- g2 s公仔箱論壇有著「男性第一腺」之稱的攝護腺,需要靠平時保養,才能減緩攝護腺肥大及預防攝護腺癌。聰明吃,或許也有助於保護攝護腺,其中常被點名的是茄紅素、薑黃素兩者是男性保健不錯的選擇之一。但是,食物再美味營養,如果烹調少一道功夫,養生效果仍然會大打折扣!: M1 ^' w( T0 n3 d6 A/ n- J% ^
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茄紅素有很強抗氧化劑 幫助男性預防攝護腺癌+ l% H5 i6 E8 T# Z
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茄紅素具有很強的抗氧化劑,具有很好的清除自由基的能力,可以延緩衰老、增強免疫力;此外,還能抑預防動脈硬化與心血管疾病。尤其,茄紅素有助於男性預防攝護腺癌。而茄紅素又可分為:「反式番茄紅素」、「順式茄紅素」,番茄裡的茄紅素屬於「反式番茄紅素」,需要經過烹煮才會轉化成「順式茄紅素」,並為人體吸收。6 j" j: |" A" g/ \8 M' E
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這樣吃才對!煮熟後的番茄比較容易被人體吸收公仔箱論壇: @/ M' l- @. M1 S# [. J! c5 j1 y$ A

0 U$ Q; ]8 M8 Z- M+ \9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師蘇妍臣表示,許多人愛吃番茄,有的人打成汁喝,比較煮成番茄湯喝,明顯以煮熟後的番茄比較容易被人體吸收,茄紅素在茄肉細胞壁內,要切碎及加熱才能徹底釋放出來,加上茄紅素為油溶性營養素,進食時要加一點油,才有助吸收,建議食譜是用油炒「番茄炒蛋」,以利獲得茄紅素滿滿的營養與對健康的好處。其他含有茄紅素的食物還包括:西瓜、櫻桃、柿子、木瓜等蔬果。
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薑黃具有抗發炎特性 可保護男性攝護腺' m8 z$ D/ F% m) P. m- ?; X) d+ s
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除了茄紅素是男性的寶庫之外,另外一個是「薑黃素」,近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出,薑黃具有抗發炎特性,可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒,以及保護男性攝護腺等。tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 U5 [* M& D# O

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/ [: x  X1 a! p  v1 [3 Q: o( gtvb now,tvbnow,bttvb番茄含茄紅素,有助於男性預防攝護腺癌。公仔箱論壇+ Q8 o0 n0 p7 K6 T

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& K0 o1 q& X  b6 C& T4 o+ o- K* e* S薑黃具有抗發炎特性,可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒,以及保護男性攝護腺等。
7 ^3 }/ @$ K2 _; w! q3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% G( y: t1 i- @  g; }! p  Q
這樣吃才對!食用薑黃要加一點油公仔箱論壇: N2 n* j& k( h9 {* D/ c/ J9 {

; R  g# ~% {, P- u8 X9 V營養師蘇妍臣表示,食用薑黃素,就和食用β胡蘿蔔素、茄紅素一樣,同屬於脂溶性營養素的一員。所以在烹調、食用時加入適量的油脂,比較能幫助人體有效吸收。而薑黃素可以透過「加熱」增加其水溶性,最好方法就是比照印度人直接吃「咖哩」,既加熱,也含有油脂。# P# q5 m  W8 v' o/ r- o2 a; [# K# M; ?
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根據世界衛生組織(WHO)建議,薑黃攝取仍有其一定限制量,建議成人應控制在每公斤體重攝取0~3毫克,且每日以不超過200毫克較安全。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; c1 I, [: {' e/ S8 o

# `3 n5 `% i& }9 |/ s【薑黃糙米飯】
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" n7 f" {% r$ A5 L( y3 e0 H公仔箱論壇在此推薦一道「薑黃糙米飯」,大家不妨在家DIY:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: u$ `8 c. K& V

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薑黃糙米飯。
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  p; e& d  y# Itvboxnow.com食材:
; `* H5 q; c' {, N6 P4 r糙米2杯、豆干80g、薑黃粉1小匙、胡蘿蔔15g、鹽、醬油、胡椒粉少許、亞麻籽油少許。tvboxnow.com. L! W6 G. H: C2 n  E& z

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4 P  Z! H) R7 Y: p  d1.糙米洗凈後靜置。
2 P, x  y; \) g. a! K7 s% l: Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 x# ~. F2 J! V! o0 t6 S
2.把五花肉、胡蘿蔔切成小塊,撒上鹽和胡椒粉勻醃10分鐘。
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3.電鍋內放入糙米、薑黃粉、醬油,加水再把豆干配料放在糙米上,並進行加熱煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb  n( Y7 A/ P; z- k, ]
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4.起鍋後加入少許亞麻籽油拌勻即可食用。
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  • soforlee

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