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[中式食譜] 叉 燒 炒 蛋

材 料       
2 T- m4 \: h" z2 E& E( `$ R% l8 ctvb now,tvbnow,bttvb 1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 D9 m* j* a; x7 s/ b
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& M4 ?9 n- S
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做 法        2 [/ H; s2 Q) }2 P7 A
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 , 加 調 味 料 再 拂 勻 。
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% ~7 W, y2 E$ Z$ ~  Y公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 , 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 , 呈 半 透 明 狀 , 加 叉 燒 兜 勻 。 $ V# i+ n) v+ M" b, v7 ~0 \
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3. 然 後 加 蛋 液 , 一 邊 用 鑊 鏟 推 , 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 , 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ! 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。公仔箱論壇% f! @) k9 K4 E- r% v

$ k- w/ d1 o$ h1 F. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E, S# D, k1 m) p) m公仔箱論壇貼 士        公仔箱論壇1 T4 I7 M) H; M: S% e
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 , 用 一 般 黃 洋 最 好 , 又 甜 又 爽 脆 。
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呢个我煮过....几好味....
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
不过唔知点解我成日煮出黎都系一摊嘢甘..卖相劲样衰~~~
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