容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好tvboxnow.com4 J" d# w4 x8 s4 \
+ u7 `; G8 l0 @2 W4 l「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆3 k+ i; n) ~( z
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。公仔箱論壇+ |; s1 z! p' q9 h3 T( T8 E
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
& s" F2 K4 M) r7 f& ?1 Z4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* L$ A7 K/ A$ s# K0 I7 a4 |
【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】. K3 i7 ?# Z0 ~" A$ A
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→富含「氨基酸」的食物
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1 ?' v) `+ O7 }6 g0 O公仔箱論壇能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb3 w- G1 E7 Z6 R$ \! C& N- b
1 y/ ^" ~# I. K$ i A6 ?tvboxnow.com蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
. T; e2 ?* n& v) w# r$ E, E ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \ K# ^3 J1 ?8 k# \3 a3 |
→富含「維生素B群」的食物
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0 j- c, p3 o8 d1 _2 z! Q: [1 w維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。tvboxnow.com4 S& i6 f$ m+ }& C+ Y2 @+ ]
& v$ o7 _1 n8 @tvb now,tvbnow,bttvb豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ \7 q) m. D* x
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→富含「鈣質」的食物公仔箱論壇. A3 g' J: {& j
- m7 _* f2 b. @* t8 ~: a$ r# D4 q防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。tvboxnow.com5 H2 N7 d7 N! d' A0 r
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納豆、味噌、豆腐等。- ]0 J; N; D0 @) Y& {9 L; D
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→富含「碘」的食物
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# v" [6 y3 i f( C4 Jtvb now,tvbnow,bttvb促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; ?. x P# C: N2 |. V' Z
$ @8 p; g0 p: b9 p7 ^tvb now,tvbnow,bttvb昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb; g6 l- s7 F6 b5 S
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→能溫暖身體的食物tvboxnow.com- m: o2 M* u2 n' C
, D( Y) u' E1 ]1 N3 `辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。tvb now,tvbnow,bttvb8 t( w& _! [. g. H/ i$ a9 O- L) I
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法tvboxnow.com7 {/ Z( {8 Z/ k# s' Q, [' D t1 h% L
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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* O$ V" C* ^0 J3 n; |* \! {tvboxnow.com★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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①只喝熱的咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 N5 ^6 H1 S2 r
, A! S6 Y0 D6 f/ _% F/ W; u公仔箱論壇雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝
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4 z" X1 q" o! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。公仔箱論壇5 ^: Z/ g r7 m5 W+ |4 g
: d! V8 {3 E( U& ?6 ^5 c③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 q9 T4 O3 g
6 C4 h" V' c+ u" B0 F+ c, Dtvboxnow.com咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb; x! _: G6 l' N& C: m
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。公仔箱論壇- x4 c7 D/ }! V$ R1 p3 t: U5 w$ {
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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3 d0 [" ~% Z5 s8 z3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% O& `, r( k" ^
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0 r1 `7 a n, }. v& G公仔箱論壇巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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) M6 N/ X6 f, h2 X, e; F公仔箱論壇如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。6 W( t* f5 J* ?% M
) r8 Z W# f+ g7 ^. j巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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) [' @3 I' @3 U. J5 Jtvboxnow.com因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
' |; c2 Z( H. d8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C. f }) s1 f& t8 j有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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y0 |2 m# Q5 T0 Vtvboxnow.com【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
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4 c' ?, F o! f: E/ f8 C7 d; A' l$ ltvb now,tvbnow,bttvb①只吃兩、三片公仔箱論壇1 {2 V4 [2 [$ `4 o; q( |0 E5 ]
5 R0 A3 o* H, E4 gtvboxnow.com最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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, x4 u: Z; t. p8 O; l4 r$ m②推薦可可亞含量高的巧克力
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。9 O! M! V6 U, B6 @ ?+ c
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化0 O U& a, w9 ~& z4 L
6 R9 C5 j0 c$ k3 `. i, A, v3 U. atvb now,tvbnow,bttvb不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。6 S( o& _. c$ c# i; i6 q+ ^/ z7 n
+ l4 _& a- P8 D* E8 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 c2 ?( H O3 \
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴$ S3 O8 u7 m8 }
0 G0 |/ |( Y7 C( c. W7 atvboxnow.com剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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! u' u& H) n) v/ J2 c: J# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。) m5 T3 H$ J$ b/ Z
$ ~9 A/ F3 v, f不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。: W+ d1 Z6 _8 }( T# Q
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 H. j$ K/ g3 o
% j" F6 S n: v" `$ D# Z% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蘑菇湯
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% p8 S# c: ~# A8 w% w材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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作法：
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! e2 c0 U8 w, D) }5 i# R5 S1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& k H) a3 T# ?0 E
' f( L& P/ N, }5 \) }公仔箱論壇2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。公仔箱論壇) }" m- d2 W6 _/ o; d' o5 z- ^
& `# ?1 s" J# W1 ~5 U) g# Ytvboxnow.com3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
b" l) l( d, f+ I& a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G* B/ U* |8 E b重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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