容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好5 W. P; L/ j" Z/ r- G* |; Z
8 U$ i( F& x1 T/ C5 vtvb now,tvbnow,bttvb「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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% X% E) J* y2 p3 R公仔箱論壇比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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) e/ `+ V* ^" @7 H" Stvb now,tvbnow,bttvb【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】- x4 `$ s/ b' k& t+ u
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→富含「氨基酸」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 O& X9 z5 O1 p* o9 ~. j
( V5 r7 O/ w5 U! n5 E# ?3 V' I* d公仔箱論壇能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。9 q2 s+ o+ P8 b. K
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。tvboxnow.com- A) H8 s8 q) m9 e2 _9 \ G
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。公仔箱論壇! r1 Y/ @; g' T4 J0 H
. W2 V/ e5 e. Y% jtvboxnow.com豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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→富含「鈣質」的食物公仔箱論壇% u) h/ e1 A: t; m' W4 Y
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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% S1 h( p. q$ v& q0 h0 ~公仔箱論壇納豆、味噌、豆腐等。
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* s4 x5 T# C$ H4 n' \2 ztvboxnow.com→富含「碘」的食物
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# i! g3 x% V% N促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。tvboxnow.com$ l( o+ b5 r( e/ W! L
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。公仔箱論壇1 o6 b: H4 x u
/ [4 m# v# _* E% p公仔箱論壇→能溫暖身體的食物tvb now,tvbnow,bttvb' E+ z4 N) ]0 C
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。4 @5 {( L3 ^9 `% }
" R/ |" [, W7 L) V2 n5 p0 ]3 k/ C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r1 ^7 l- _- K; ?$ l! s: ]1 a
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1 m# R- t8 C4 Ctvboxnow.com★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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+ R1 u3 C/ x1 q. C9 ]tvb now,tvbnow,bttvb如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。: ^6 |& A' t0 I: z6 ~# ?5 B
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【葛西式「咖啡減肥法」】tvb now,tvbnow,bttvb: k" H) n. h/ l2 c# y! r8 w
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①只喝熱的咖啡
+ B* ^: D8 H3 `! R& [6 U3 w/ i, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 I5 G; _5 i3 z
雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。+ K- {0 b ^4 w( a1 q0 L: U
% c. Q: j# S& i/ f5 Wtvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝6 Q" y. i8 M7 q9 D; J0 o
: J1 Z( v8 _+ {# o, A1 H$ y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。tvboxnow.com1 t/ m6 F0 v: N' K
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡( B2 Z2 B) N" u( a! X0 B- Z8 f% b
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。tvboxnow.com. r" @0 C" f6 N6 `" v! o3 F0 s) e
9 Y7 L, j& U' e: B; D2 w" v3 E! Z不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。tvb now,tvbnow,bttvb% j" _( F1 v0 W# L3 _
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。1 F D+ z, R+ ]" }7 V' c
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1 t, U& m$ _% g7 o9 v+ s* E% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( U ^, _7 y9 z: v
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+ V5 s7 E+ D- R& F% e' C% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ ?# s( I( d c& N0 W
& U+ n' K2 L+ \ Z* u巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。tvb now,tvbnow,bttvb2 I* W) d$ i% S/ X6 g* W% M
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。0 N7 W* ~* N9 B- M) M" r3 u. V. p
* _3 R1 b N9 E9 s4 h, Ftvb now,tvbnow,bttvb有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。4 z+ |0 f+ S! I5 W
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
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6 e1 R0 o$ P5 R6 ?4 ^公仔箱論壇①只吃兩、三片
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9 |# [$ m' h, A# Ztvboxnow.com最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。公仔箱論壇/ _( W1 i% y+ d6 ^0 K' d; B: e. f
- u& P* q2 H' otvb now,tvbnow,bttvb②推薦可可亞含量高的巧克力tvboxnow.com9 m3 Z' o: \) O# b8 t: q+ ?
M. M' M$ f# N# z: @+ G; F8 Gtvboxnow.com推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化tvboxnow.com3 ~; O/ Y6 l6 V3 a
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
# @6 u O0 v9 E. |" f5 t' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W y7 h- L, A2 U8 U. L8 \
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴tvboxnow.com1 l: L, g3 \" {& d: X
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。公仔箱論壇' [( R7 ^2 k' q8 h* T+ p, c! V
: W1 }" [6 I, B. z7 M/ f" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。( D2 F I$ n, D2 U3 ~9 z& H
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】1 i% l% O9 r: ?2 g* g
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★蘑菇湯tvboxnow.com. t! Y- m9 \& {6 I _
# R, D6 w$ z1 f3 Y" L3 w/ ~$ J9 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。% o) E8 \, ~' A5 H' u
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作法：
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% x7 Q. N& y6 x0 L# {* r7 }tvboxnow.com1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇5 c. [& x" c. o- O; `. N* {* |: a
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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6 [' x3 v, ^+ g4 ?# o3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。公仔箱論壇0 v w, a* _4 D; D0 Z
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。4 {2 E9 ?; ] ?/ a% @$ D
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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