容易變胖有原因!提升新陳代謝,喝對咖啡、巧克力+這湯效果好
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) I1 k" V" [% stvb now,tvbnow,bttvb「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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7 _# W" A6 M: v. ]' q四十歲之後,最容易胖的原因,就是「新陳代謝變慢」—而實際上,真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食,大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時,計算卡路里當然是很重要的關鍵,但我覺得,一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識,再加上「減少整體的進食份量」,就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb- d0 k Z1 i/ I% L9 {
+ ?* T2 l$ ?/ _' h* b" K+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 Q/ N( D# }6 ~6 y
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) L3 A# |( g8 U( {tvb now,tvbnow,bttvb比起計算卡路里,我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」,是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中,如果能積極攝取這些食品,就能有效提升新陳代謝,同時能幫助減肥。此外,我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取,吃保健食品補足,也是一個辦法。tvboxnow.com# r( y- T: |" n" j" M( W
% h9 _$ o+ d- U# `5 @) W【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】2 l* X+ v' [0 d1 T- Q, t
; ]% L# d5 I0 W; M# B. _8 mtvboxnow.com→富含「氨基酸」的食物
- w2 _( r# }% j, J( Z! ~% ]tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X ?+ @2 |" A2 I. L S
能分解脂肪,形成肌肉,恢復疲勞。
9 v/ G8 F1 P) c4 q9 v公仔箱論壇公仔箱論壇/ E% }, q. u1 x+ j6 U. j
蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% l' M' ]- [; s) w. f
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維生素B1會促進醣類代謝,維生素B2會促進脂肪代謝。9 E8 l# K( z9 `
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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. u& N2 `) B! f; k2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→富含「鈣質」的食物
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. u4 m; [6 T1 _ B6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止血壓上升,讓肌肉運作更順暢。
9 M, q S. A! g" o) c* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y- k, M* c5 ~" R, k* o6 m1 r公仔箱論壇納豆、味噌、豆腐等。
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$ p& M7 ^9 |+ A c0 M→富含「碘」的食物tvb now,tvbnow,bttvb2 @2 @# i: N) X/ o7 J
. @' x2 A9 l$ n. W% }, j+ U促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。1 d$ }, P2 T; R+ h- c
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昆布、海帶芽、蠔(貝類)、蛤、鯖魚等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 {! d% |( ^: X2 M, U; u% g1 H
, o+ @5 v9 ]( I3 Y/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→能溫暖身體的食物tvboxnow.com, X8 ~* f/ l- m; Q. v9 i0 }
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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+ J, I$ ?; N0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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★善用「提升新陳代謝的食物」,減肥更輕鬆!葛西式「超級咖啡」減肥法tvb now,tvbnow,bttvb; M4 j8 A R u1 U
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如果覺得肚子餓,先喝杯咖啡吧!推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單:如果覺得肚子餓,就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後,最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間,就算肚子餓也不能吃東西,但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題:「沒有可以吃的東西嗎?」「怎樣才能壓下空腹感?」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現,喝咖啡可以降低空腹感,而且咖啡還是零卡路里呢!
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( ?2 ^5 u/ X2 ] N) t; z0 Etvboxnow.com★覺得有點餓時先喝杯咖啡,可以壓下空腹感。公仔箱論壇9 Y5 S+ n: o& [7 ?4 q' N. |4 i
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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& y/ `& {" r; ]9 I" i& v+ }& \& _/ i①只喝熱的咖啡tvboxnow.com7 _& t( z: |5 J0 W, ~5 Q
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雖然冰咖啡也很好喝,但是體內溫度下降,會降低新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ d- X* g, u" t
+ G4 e6 B& d9 v: _0 ]3 q8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②肚子餓的一小時前先喝
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( A: N5 ?& e# z+ n( U+ x公仔箱論壇如果肚子已經餓了,效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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③晚上喝的話,選擇無咖啡因的咖啡
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. C+ V/ h+ U4 Z1 s$ |. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因有醒腦的作用,為了避免晚上睡不著,無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡,其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現,不但可以降低空腹感,而且因為咖啡會刺激交感神經,所以對於提高新陳代謝也有效果,還有利尿作用,能幫助消化,所以非常適合減肥,簡直是「天使的飲料」。
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如果可以壓下空腹感,就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心,可望獲得相當不錯的減肥效果。
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* G+ S9 d+ ^# [ G2 n0 } a公仔箱論壇巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑tvboxnow.com, u ?; l: B7 O( Y/ W; V# Y
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感,我就會吃巧克力。也許你會驚訝:「減肥還吃巧克力,這樣好嗎?」但我當然不是大量的吃,而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響,比起勉強忍著不吃,累積壓力,結果又「暴飲暴食」好多了。tvb now,tvbnow,bttvb% [4 F! C. b" a& z
9 \9 ~! ~; E3 F# W公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑,可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用,能立刻補充能量,對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞,含有豐富的多酚,也有促進脂肪燃燒的效果,其實也是促進代謝的減肥食品。
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8 e! G8 D4 f( v% I& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此,只是吃兩、三片巧克力,其實沒有必要斤斤計較種類,就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味,不只能舒緩饑餓感,也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是,不要用咬的,而是慢慢的吃,讓它在舌頭上融化,即使只吃一點點,也能充分獲得滿足感。tvboxnow.com9 C. ^0 v5 x6 H* Q+ ?" D
4 {) F. p8 c" ?) @3 V有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力,這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間,咖啡配巧克力的幸福時光,最能消除壓力了。
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【正確吃巧克力,可以消除焦慮】
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①只吃兩、三片tvb now,tvbnow,bttvb7 _ C+ U- n; L5 V+ E1 C$ ~
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最多三片,不用我說你也知道,吃太多就無法減肥了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 z4 D, E: J! B. X* G! |
! B/ |+ E+ S) ]3 f* G②推薦可可亞含量高的巧克力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ Q$ x, w2 a3 I2 f" X
3 J% H5 [$ ~% [推薦吃可可亞含量高的巧克力,才有減肥效果。如果只吃兩、三片,不但可以滿足心靈,也不必在意種類,選擇自己喜歡的口味即可。tvboxnow.com7 j' I$ d6 w7 X0 [2 ?
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③不要用咬的,而是含在口中讓它融化tvboxnow.com# N. t( i: W: S7 t F
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不要馬上就咬碎吞下,而是含在口中讓它融化,慢慢品嚐會更有滿足感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d1 w# h, I% j
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: G4 ^( E0 n" P* N「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感,是減肥的最佳夥伴tvboxnow.com! v; J3 P) _8 \2 O* p. A
8 R% V H( o: M$ m k6 G$ jtvb now,tvbnow,bttvb剛開始減肥時,往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語:「今天吃了也沒關係吧?」如果真的吃了,就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太,為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡,加了大量蔬菜,幫助我維持體型而設計的。
" g( V8 X& |$ D- _% Stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, ^# i7 `+ o O+ {6 q
這兩道湯品既營養又有飽足感,是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中,魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星,為了在賽季維持體重,有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡,外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯,肚子和心都暖和起來。而且,大多數公司應該都有微波爐,就算湯冷了也能加熱。
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不要一口氣把湯喝完,邊工作邊品嚐吧。公仔箱論壇7 H1 s) \" N7 g" ] @ K( c" s
1 X3 m& z( _5 B0 ~- ^公仔箱論壇【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 X4 R2 D3 p
/ {$ @. ?/ p. a D2 ~3 a' ~★蘑菇湯
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, @" t/ L7 B' g- ~6 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:水5杯,培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆,鹽、胡椒少許。) D( q3 r# [, j. x2 {/ P
! {9 K, c2 o5 y" N8 Dtvb now,tvbnow,bttvb各種蔬菜和菇類:可使用冰箱裡有的蔬菜,各約500公克。例如,鴻喜菇1包、香菇1包(3~4朵)、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 v# L4 a, G4 E$ _
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作法:
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, \1 _1 l( ^: C( t; ]& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切成1公分寬,洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。5 w) H4 G# ^4 v% {& i
8 c: b* ^8 g2 U# j# ~tvb now,tvbnow,bttvb2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡,炒到洋蔥變軟為止,加入培根繼續炒。3 Y4 `. Z. f1 P9 R4 K% ?
& L4 |; L8 J3 W, n& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根出油後,加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火,煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。公仔箱論壇# ~, ?6 K( i/ e+ s5 S
. e; G3 b6 y2 L+ o& ^# M( h# \tvb now,tvbnow,bttvb重點:如果覺得味道不夠,還可以加雞湯粉。. `5 c; C: F) f: [
- Z" V) s! q% l! C5 w% q本文出自如何出版社《40歲起,保持最佳狀態:打造不疲累的身體和不屈服的心》 |