制作时间：25分钟4 t: O- U. P. b. O4 @
准备食材：4人份
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1 |* _: o9 B0 N2 H4 }9 V7 f公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）+ c: L2 U7 e9 K8 I2 B* _8 |/ N
6 W; B7 O% u7 p- x" w, T1 g FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇+ [7 x0 ~! }! S/ g# J
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制作过程：
& ]7 o, L! k' D9 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 z7 |" o B t# X; [
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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+ I& J0 z& i6 P# ^公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- S: w3 g) p; Y# k
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!) e" k" u$ v& ]6 b5 _$ f
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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/ I |6 [& ^. w2 S) L哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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2 i" w9 e7 c F- m# S又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
