制作时间：25分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: y* Z2 \: z3 [$ a6 W# @) s
准备食材：4人份公仔箱論壇! H7 t3 X( T6 B$ ?' e1 W" s
; u" o. F# E; [. e c公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 W' s; _) e
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辅料：淀粉，糖，柠檬1 x4 R6 ]- e% D) I
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制作过程： tvboxnow.com7 K* g! B+ l. |
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀0 l# ]0 [5 R6 e r8 C' [* U. E; c3 A
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌5 }' K( D" f0 I8 \
' R$ Y x+ n$ h: Z; {% S" `% l5 Wtvboxnow.com3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀" U. w F( z' w( p) t6 z1 n8 V
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 j4 _4 ~ i9 n
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 }1 a! n' D& ^
公仔箱論壇4 E. V8 y2 r9 M4 L8 @. { V
哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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1 a2 ~8 p, F |4 R: b公仔箱論壇又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
