制作时间：25分钟- ^% `, {2 Q+ a* z! J
准备食材：4人份
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0 }8 Y0 k/ U2 f公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）# C7 p- E6 u z* t4 [
5 K7 y$ i( |1 l! J7 A& wtvboxnow.com辅料：淀粉，糖，柠檬+ V, T, A6 B7 K7 i; S' V& g. ?. @
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# }+ t, Y5 q2 e7 h1 p) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B; |( K: O6 _# H) v# htvboxnow.com制作过程：
4 v) K E$ m4 z& S公仔箱論壇1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌" ]: @$ u4 g& G3 H' g
, q# X# z- ^3 ^$ h, z+ x( X% `3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀" J' t/ p( o; H! A
" |3 w. r/ y; l3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.tvboxnow.com# N! j {2 q; A" E
% E: S# r5 B' _9 jtvboxnow.com5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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7 R8 M2 d4 J( ~9 f/ C, U1 _% e哈。、有點麻煩.
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3 Q* S! z s; A( B& i1 K5 M gtvb now,tvbnow,bttvb其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇/ Y* [9 D7 A; v6 P
7 e* W0 F, t; N( Xtvboxnow.com又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
