制作时间：25分钟
/ g' d9 V6 X% S, _7 C; utvb now,tvbnow,bttvb准备食材：4人份tvboxnow.com. B# |1 I/ b t3 L @5 E
; N( Y) p" t2 r/ h' Q主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 ~$ x9 d. i; R' A1 Z
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辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇- J( z$ f5 O7 E$ `" w' n( ^! R/ B, W
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7 Z( k s2 K/ Y1 R: s制作过程：
- z% O2 d% W) l6 @3 ^# }* | G5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇9 _% O& N; Z2 ?' d2 T% e: Y$ Z
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- b; K! d [2 }' @2 q q6 O7 u2 r
6 _0 Z( ~) _6 `' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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p* G2 O% u5 M" W( ]2 J, n7 K4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 h7 k: C8 Z9 c
5 {9 W$ q4 s5 S) F+ Z2 Q- l! h3 @tvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
