[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 7 E$ y/ i6 h) z 肉骨茶湯料 1包 tvboxnow.com1 U3 l3 t. ~3 m0 _$ S, [  i 蒜頭（拍爛） 10粒 $ X! E# r' L3 p- z, ^6 f 水 8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ V: _  c* B. F. K! k' E ( k% |1 Q' x' ~0 O) O) H9 U 上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 A& r) }7 @! u3 S4 g( q 油炸鬼（切塊） 2條   T. Q7 s, w! u公仔箱論壇麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 * I6 j4 W, U0 P2. 以慢火煲3小時。公仔箱論壇* J) A4 Q! @+ i, ?* ?$ V/ W 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。