[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 2 V: {- l$ {+ T) @4 U. r& I  a肉骨茶湯料 1包 tvb now,tvbnow,bttvb$ p; I" K$ b+ _8 S# m 蒜頭（拍爛） 10粒 3 f0 a* w/ H6 o& ~, }0 vtvboxnow.com水 8杯 & c7 q; W8 c0 p, H% c+ v. d! Vtvb now,tvbnow,bttvb- C- v* M4 [1 b) }' n 上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X( Q0 b3 U/ X& y 油炸鬼（切塊） 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c) u, a" Z( c 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 # q+ c, s8 O9 X1 ?) {" ^公仔箱論壇2. 以慢火煲3小時。 - a! M: m& B- Q  S5 [公仔箱論壇3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。