[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb+ V, |" P7 z& c2 P/ z0 S/ U 肉骨茶湯料 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ E& U1 z' d  l" \1 { 蒜頭（拍爛） 10粒 ; i! j# t! [3 p/ T& A* H0 V0 ^ 水 8杯 / f0 ~# e) U* _  g: `/ q% Q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 o2 h* y$ Y5 Q! r- z# J9 B8 T, z上用料 " g4 X3 v- n6 b6 V6 R0 d' }tvboxnow.com油炸鬼（切塊） 2條 " A. t4 s+ `1 `3 w麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvboxnow.com# x2 A9 W# \9 F& q7 |* \ 2. 以慢火煲3小時。' M2 ?0 a, Y6 W3 o' z0 w/ X; B 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。