高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！tvboxnow.com! d& F2 f# e+ R& A
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/ B! d$ C" \: R( \: J- z# [01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。5 X2 W8 s F8 A$ t; b8 @
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
. N! P, K. h2 U uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
6 w$ u- n8 A% u" t/ Gtvboxnow.com04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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* P6 x& j6 T5 J4 M0 K. u M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 }7 j G; S2 ^2 H$ x
05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。tvb now,tvbnow,bttvb# P! B0 W0 Y& _* V
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
5 e8 k% b( f; E% d+ ]; wtvb now,tvbnow,bttvb建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb! h# R1 T6 I q& |1 M4 p& ^; [% D
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# t5 a1 N5 ~, h; Z( X& R3 n
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
0 P) c: v; j. Z: a' ] |9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。tvboxnow.com/ _; u( x9 g- @& [+ I& W
低GL飲食的最佳食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 h* A2 N2 c* i
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。tvb now,tvbnow,bttvb; S, ~$ {+ h' J$ X
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
0 [6 L. o: P% h6 otvb now,tvbnow,bttvb03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。8 z$ a: e5 l& M; o1 `
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
4 Z6 V/ U( S$ l$ w/ R2 a) H02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
- u) m& D9 M+ |& A8 o9 S8 x9 W( n. Z公仔箱論壇03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。公仔箱論壇% t7 b5 k ^1 O4 t
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。0 Z3 e/ e+ d6 b/ y+ H" [3 h, [
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, G( S) y4 r" T" ]# I" Y6 N低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：, M# T+ [8 p) U) y! |& ~6 a' o
豆芽飯1碗 (140g)
& `% m8 ^9 \! b$ b1 L* w( T/ { mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉100g# r5 j) ?% c9 F- M$ _. V
洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 e6 E; l: \; m( `( N, |
食用油1小匙
) T! @: Y! j0 B$ M磨碎的熟芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: ~1 _* g2 I9 g! d8 g
白麻油1小匙! z+ b! ~6 E a, q9 w1 I- ~
青陽辣椒1條. t6 t. f7 ]' g6 c+ H; U* ~
黃瓜1/4條 (50g)
6 X# x2 N$ o7 ~, c1 Y清油2小匙公仔箱論壇1 D. t$ v: l+ z h% |$ y
醋2小匙2 ?1 T% R9 U% y
鹽少許
+ T+ p) x9 T7 }3 J1 [* [公仔箱論壇做法：
/ A) I2 H H" t! q先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
, L2 D( i' G# O$ I0 `; ?3 K公仔箱論壇02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：5 x% l2 Q9 k7 ]+ V' J
椰菜飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb' R7 ~8 X2 q9 w7 H2 E
生菜 50g
5 U' [. n7 \! V9 W( |' qtvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉 50g4 H0 L+ @6 @/ I+ u, X' r' a
香菇2個1 h& \" O* M7 Q0 ^
洋蔥 1/8 個tvb now,tvbnow,bttvb8 k, K W* R+ Z# N, ]7 |0 g1 c
青陽辣椒 1/2條
" K/ \. T, `7 G" R. M$ Htvboxnow.com泡菜湯汁 50ml0 E# }6 T$ C% r4 L0 |
辣椒粉 1/2大匙
3 |1 X/ q& q: y: ~: n- O- xtvboxnow.com辣椒醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( s4 k& W6 @1 D
薑碎 1/3 小匙
: } G( }% V+ I& {: r6 R, J公仔箱論壇清油1小匙0 s: {+ B x) a
湯醬油1/2小匙
9 |/ v" ~1 b. V8 Y2 x: n4 D做法：
. ]5 ^' R0 a+ R2 b- M先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。0 |, m; i- ?/ u
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯# T% P$ }2 n) r0 l* o" J0 }3 _
材料：公仔箱論壇8 a& t6 N/ l) Y: n* J8 M) j
白蘿蔔飯1碗 (130g)
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雞胸肉1片 (100g)
) b/ ]6 q9 A0 j, i0 B( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔片 100g
5 p3 ]' ~! m! N! a* }水梨1/10顆
8 O3 o- M1 e4 r. m大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb8 U3 [( @3 E) q) @. `! b2 M( f
鹽1小匙
1 Y0 L7 i+ ]9 V* |- o( L4 [tvb now,tvbnow,bttvb清油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 ]; M: A* w4 h
辣椒粉1/2大匙
( y1 D4 A/ M- {7 |9 c醋1/2大匙
4 Q3 F( P7 c0 M$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# f' u+ T8 `& d, F5 t0 D& ntvb now,tvbnow,bttvb先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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