高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x" ~; [5 m. @# v1 U7 w
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K z, }5 s; w- v4 Q
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
- m; ~" J" w5 ktvboxnow.com03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
# X% e, D0 ]5 J7 T6 ~$ ]04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。tvboxnow.com- q" y8 ]7 t l8 L9 p7 ~) F
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
% Z* G) J# z t3 E) y* EGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。4 R [1 j2 k# a( f% U$ s6 W1 A
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。tvboxnow.com, V: a$ C; T+ s# E4 }7 p
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。! s: h) K1 Y8 y7 y. I# K% F4 M
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。* z' a$ f' `0 z7 }( V
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( W- N, g7 H; N3 G- t
低GL飲食的最佳食材
: @9 g: }8 n$ V" |+ U6 ]公仔箱論壇01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
: F7 \0 u& Z/ {1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。公仔箱論壇0 D$ I7 v2 @5 j6 i! H; Z$ m0 B% }
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
f0 P5 i9 v. w, }! H+ }) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb8 @" S' U r% X: V' p
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
- [' s1 j; p6 m1 L f# K: itvboxnow.com03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
4 H* t9 ^5 @+ e; a) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。: ?+ K9 b: z2 H) C6 G
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
9 q6 z0 p# N/ w9 j) e5 ~3 ?7 r" O豆芽飯1碗 (140g)公仔箱論壇5 I: y7 \- i, c) S
免治牛肉100gtvboxnow.com$ n6 u8 z$ g5 Q" A
洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }! Q. a7 }/ X/ ~" v; G" a- r
食用油1小匙
' P; K' a$ q0 Y" p9 N! G公仔箱論壇磨碎的熟芝麻1小匙
/ x9 B3 J; u6 M1 A- K白麻油1小匙
0 }2 f. B+ x5 X9 A" o8 U( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青陽辣椒1條
9 N6 i0 V% R4 ?8 V) s' @( stvboxnow.com黃瓜1/4條 (50g)
5 N+ I5 c% A/ j* `9 z' t0 ^0 ^tvboxnow.com清油2小匙
! H/ I. W- U8 g; n; o9 K2 K公仔箱論壇醋2小匙
$ {; b. L( M2 a9 j" M鹽少許公仔箱論壇( a6 \0 U- c" c) d' f- g
做法：
o+ q+ U* ]2 h5 Ztvboxnow.com先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。tvboxnow.com- d3 f6 w+ I! e0 C) ~0 m$ x: x
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
2 x/ z: l7 T" r8 B# |. vtvboxnow.com椰菜飯1碗 (130g)公仔箱論壇3 {/ g: Z- C% J7 x: a m- y2 k
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb$ X2 t+ q& W2 B$ U
豬梅花肉 50g- }3 }) |( Y" o/ L
香菇2個
; r; \0 A. \- C$ E+ B- Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個
. H0 P+ I+ `5 v公仔箱論壇青陽辣椒 1/2條
2 @4 s; V5 V% H/ S) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜湯汁 50ml2 [9 v# l* ?9 s
辣椒粉 1/2大匙公仔箱論壇6 e; V/ `# V3 b: }: V! F$ C
辣椒醬 1/2大匙
; N9 l4 S* \/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑碎 1/3 小匙
/ @% D4 R2 _2 L! b) otvboxnow.com清油1小匙
* s+ b0 e( j& q! x% y2 Utvboxnow.com湯醬油1/2小匙& b+ S- s9 l4 f1 L. ~! x
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 [9 k1 ?4 r# J3 o
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯( z! ], U9 |* V$ s
材料：
& [1 r c) \# P0 e+ g: B- n5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔飯1碗 (130g)
& n* v9 g1 s' `% O, a4 W& Dtvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g/ Q+ U) c2 r, E9 o# g
雞胸肉1片 (100g)- P' {1 _; g8 v. Z
白蘿蔔片 100g
$ r( ~& m7 P# y" V( [公仔箱論壇水梨1/10顆
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( r, f4 z$ h, _2 l" t; q- i6 `tvboxnow.com鹽1小匙
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辣椒粉1/2大匙
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做法：
* H" E6 u& A$ g; G公仔箱論壇先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。tvboxnow.com# I* H/ b1 s X; |7 I8 s
j8 H* q# G ]9 Y' k/ X: S |公仔箱論壇公仔箱論壇: y) U- G5 C4 s' ^2 j. i
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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