高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！; {7 k6 [: L& k) D+ i. E+ R& v
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3 ^9 v+ J5 e3 o# M- d公仔箱論壇01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
( [ u5 {3 _; M- c. ^02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
5 f7 `7 G+ I- I) S( l/ O& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。 D# g w- b* m# _% c& K
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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1 X w7 v6 U' u2 Y# @tvboxnow.com05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
- o$ C: A- a( x/ q9 R: K+ K+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
" D% w, b, Y e' E7 F: ~2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
5 l. D, @9 x, r# W8 `! ^, A3 Q公仔箱論壇02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, s0 c# {5 L/ T1 t
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
( J1 m9 ]3 X- K$ W04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
( s3 Y+ B. B5 c* r% X" qtvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食的最佳食材9 i+ [+ h% }) J6 O1 a, i
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" d8 c+ g: D5 O0 s0 E3 `. N
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
, a' @* d8 F9 Z- j公仔箱論壇03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
1 t5 ^' |) C" h1 A: n4 U& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
1 F/ |1 Q* x" \. N" `02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
5 o' j" b7 G6 i; N4 X3 q, d% N03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
! `" l. F+ l+ H* Q* k低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
; T2 h! Z& Y5 L2 C6 z2 \0 r3 Btvb now,tvbnow,bttvb豆芽飯1碗 (140g)$ k+ J' O- s, _ h
免治牛肉100g
. V2 ]4 H5 E8 S2 {' {7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4個 (50g)
+ r) T3 [! R/ H" W) B$ D( {公仔箱論壇食用油1小匙
- q& \. j5 h8 ]( w7 J- m8 s$ Xtvboxnow.com磨碎的熟芝麻1小匙' Q1 B) a" _& |* n$ p' o, t. Q) _
白麻油1小匙
0 \) s7 T# N' d% g( g- Dtvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條
% t( a. J5 N( etvb now,tvbnow,bttvb黃瓜1/4條 (50g). e/ W8 R$ z( X3 g
清油2小匙tvboxnow.com9 K1 Y- A7 r4 g( x' g" ?
醋2小匙
# C6 A. g5 A9 L: V) A公仔箱論壇鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z/ J, j1 K, ]2 _5 t- W9 {$ b h. q* u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% F5 Z. l+ C. B8 f
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
% q8 ]! Z( `! f4 S3 i4 v! \+ m! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
& B0 n, d( D# j, a$ g公仔箱論壇椰菜飯1碗 (130g)
) b. b, A+ M3 u3 ~. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50g
1 J# z/ W4 |. M& c公仔箱論壇豬梅花肉 50g
$ N* x: D0 l5 H5 l( m公仔箱論壇香菇2個
& @- x$ {! ?& Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個
4 k7 F r% \8 u T8 E9 j' E! O青陽辣椒 1/2條
|+ V5 G. w1 B# T泡菜湯汁 50ml
* h5 z+ V2 k& ]' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2大匙" ]# n" X0 L. |7 U2 o' a
辣椒醬 1/2大匙
. z% h% A0 g9 s" G7 @6 t8 Dtvboxnow.com薑碎 1/3 小匙公仔箱論壇. _& i. E0 n! p
清油1小匙3 T% u7 G8 g% x E; q
湯醬油1/2小匙8 W* ?0 ~8 t: e0 Z& T1 Z
做法：公仔箱論壇, z% V' v/ Z& i: \+ S
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
: [$ E( }1 F3 D0 P ~1 X, g" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) N! R8 t) u9 U( A3 Z- V- I
白蘿蔔飯1碗 (130g)7 _& d' W6 _3 p$ n. u
生菜 50g
! F3 q: b7 \+ N, Dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉1片 (100g)
5 _9 e1 ^# }8 f, I' ]公仔箱論壇白蘿蔔片 100gtvb now,tvbnow,bttvb6 i# K/ w1 I( p
水梨1/10顆tvboxnow.com, `* v/ v+ y6 d7 G+ d2 G
大蔥 (蔥白) 10cmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& b5 S5 S C: A7 t
鹽1小匙# [3 w, I5 v# h% z& H: D
清油1大匙
6 K8 F% n% p0 r4 b5 B2 n3 S辣椒粉1/2大匙
, Y2 j, L* n- q% w9 H2 a4 ctvb now,tvbnow,bttvb醋1/2大匙
8 o3 S8 ~6 r) \/ U/ A6 N做法：
v. k$ [) \+ n2 n5 S4 m4 \$ d6 h. Ltvboxnow.com先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。. T# N5 k5 H. W0 {/ m, T8 F
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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