[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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（優活健康網編輯部／綜合整理）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ S& n. S: ^' s7 b
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！tvb now,tvbnow,bttvb/ R2 T  R8 I6 E( o; V+ b% T
強效生酮食物
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$ r' y+ E$ p5 @. W  G: Etvboxnow.com未過濾的生蘋果醋／tvboxnow.com, I& D# g$ i% N  W
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。2 K! F6 Z$ A3 Y/ p* m+ i
使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
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酪梨／
2 @4 m  s6 L$ D  j9 K公仔箱論壇很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。4 Y) t* H: u) |( ~3 j8 f8 r' M
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
- G- _+ j( e% S6 h" Q' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l, e+ V8 Y' K7 k$ f! \' Q4 ?公仔箱論壇藍莓／（補碳法的最佳食物）公仔箱論壇+ _1 |7 |. i- ]- @) q) o
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
5 f8 N, n* d$ y5 h# _9 ctvb now,tvbnow,bttvb使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n0 F1 v% R; r! d8 D6 t: }

1 R* k8 L4 r2 K/ }* I- a大骨湯／
, e: }8 `2 k& ~6 S  S4 E  ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
; r  u! T) D; k7 v! Z' K- x3 N使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。" F) p9 w. e# V( _& Q- f

: ~1 y: k( L( F! v6 l0 Ftvboxnow.com花椰菜／6 U% }; ~, Q0 f1 [+ t6 N8 ]5 |
很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
: ?( {/ w6 t! _7 n% f3 o7 F& p公仔箱論壇使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* F! }5 ~- M, h
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。
9 _! ?3 r; a3 z0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( D# g$ H. R2 v: B% |) T
椰子油／
& F- H8 ^+ N+ o8 Z9 R9 {' W很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 o9 _# Y8 H5 D( M/ r
使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。1 P! ^( X! g8 m) n

. C/ T3 X$ U% Btvb now,tvbnow,bttvb黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
1 i7 i6 _# \3 c3 B- ~7 ?7 _: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( f/ {/ U( p/ I$ f6 G! i' F! e
使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
0 c. m* t: Y/ T0 G1 ]2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H- S% T: p2 k/ F
蛋黃／tvb now,tvbnow,bttvb8 o( H/ a) ]5 e
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。公仔箱論壇' |- k  s% ~; i
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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8 V  A7 P" ?; R) j+ btvboxnow.com醱酵食物／
7 C: o( S: G6 g) q很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
1 I5 X8 ^( S/ `使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。5 h3 M7 h# f8 |
註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
6 Z+ ~( \+ |: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _( x4 ], P, N( c$ \
亞麻籽／
+ k+ H4 D' x! z, q, a# E$ Itvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
; K9 I' J; ?' Ytvboxnow.com使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。tvboxnow.com7 _/ h7 y3 a0 |; U* _
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
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4 Y  S3 S# k5 L; W2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜／5 B( U; J: b) Z6 L
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。
1 x& N: Y) _5 d& J& T+ E& htvboxnow.com使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。& N1 _2 z. l' f9 F% w) s0 N6 _

2 l& p9 @4 Y5 n# Z公仔箱論壇草飼牛油／tvboxnow.com& B* n# ^' v9 C0 m& y2 W/ w
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
: z1 q& \+ U: K" G% L2 }" r9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
* Q. R8 |. n1 H8 o6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% \: h" n+ P$ q( z! [" i
羽衣甘藍／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- i0 I, E3 S
很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
$ o6 G0 ?: B3 ~4 j# ?) Y4 U& g使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( l( U" Q) A9 S

( g" ?$ l- f' {" o0 Ltvboxnow.com肝臟／tvb now,tvbnow,bttvb" n/ l$ m$ a& b
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
, C4 p) u! r$ l' L. G0 ^/ k8 j4 ^tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。公仔箱論壇" U5 D, g' N, S
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生椰肉／
* Q0 h6 S8 D* p) Btvboxnow.com很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。) n' e4 N' Z! J; j. p  L$ C
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。1 s6 N, Q  I4 R

5 [& P  c- _* d$ a公仔箱論壇抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
3 h; M$ Y1 E1 D" S' N. Htvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。公仔箱論壇. _7 e& c9 X3 P, W2 x2 d
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ d" e* k9 D% G5 B$ H. h& B6 ^' t
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。tvboxnow.com8 n1 k7 {. u2 {  B. M
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沙丁魚／
( r. H7 h  q( }  C3 w) Ztvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
% Q/ w& ]' \# s" k. |; q5 Ptvboxnow.com使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。tvboxnow.com& d% x! p4 m9 T
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紫菜／
) d6 U0 b8 d2 f* k7 M& y公仔箱論壇很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。
, v, U0 a, i; J* E7 k- B3 x$ {tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。公仔箱論壇3 Q% B) M; @# ]+ Z0 v
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
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4 ^; t0 o. F' G: \tvb now,tvbnow,bttvb野生大西洋鮭魚／
5 \0 d8 L. W+ H! z/ t2 J& ?  E! @3 Jtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。公仔箱論壇0 ^! a$ i( ~/ [" ~
使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
# ]3 P9 B7 Z7 j1 ?% J2 \. ^( k註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。
2 r2 N* }* A# T9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c' G* Z: C, K: v4 g( m* `& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）