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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物


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/ x. G- J: z) c) t! N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb(優活健康網編輯部/綜合整理)% \* [3 C8 ?4 @# }5 a' i
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
  H  D  q5 d6 E強效生酮食物
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7 ~) f/ L* K! E# n公仔箱論壇未過濾的生蘋果醋/
9 D& I* p# d' [9 Z! A很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
8 P5 }% w+ O! s. k公仔箱論壇使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
# I! D9 Q% k; x: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?2 n0 j, H- ?" n0 |! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨/
% w, i. b& I, g$ k: y# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
+ `. `& C# v" E: d7 X使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。tvboxnow.com, @; P; C  x# B0 v7 j. s  Z
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藍莓/(補碳法的最佳食物)
' [# s% H6 i# G' B+ B: s+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
; j/ e& {0 D$ V( G使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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大骨湯// c/ R& h4 W4 X2 O4 o1 {; L
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。公仔箱論壇7 F- @( K! c+ P) Y# w: @
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
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& X6 X( ?. \) ]1 k' [公仔箱論壇花椰菜/
- C- ]/ }. G# D: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
$ ^/ g; l' I" C, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 K  i5 {' Y9 ]
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。tvboxnow.com- c: x! a8 P. `9 c
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椰子油/
( e  |% R# m" \( [3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。0 a) M; x9 S8 i; D( G5 W" ^
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 @$ L2 j- r9 R
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。4 F- J; v0 H/ E! u7 B
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( g8 Q5 I' J/ P) T# S
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蛋黃/
. f" L4 s1 K- H/ {0 ~3 f- y: j/ {* L$ D公仔箱論壇很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。+ c5 H; l% I& w) H; ]1 Z$ I
使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物/tvb now,tvbnow,bttvb) F3 r/ L' u1 z/ o+ Q
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。公仔箱論壇5 G) I) X( X- h
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。公仔箱論壇  }; V+ f& `% z" B1 Z3 B
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!" S& S" Q4 ?0 x  d
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亞麻籽/
7 g" m, b6 f5 m- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 a% ^. ^# {) N# f+ z
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。tvboxnow.com$ G7 Q" y4 c! s0 u9 f/ c
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。tvboxnow.com& q% t5 f5 B$ i  P

- I5 E& j- w2 ]! C0 x% v# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜/
/ F% ^* K$ x; w' E/ d6 e  Ttvboxnow.com很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
1 P6 n3 O- ^" Ptvboxnow.com使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) |) s" t" n- u' z

* I- I  Z$ z- r% R+ ]草飼牛油/
- Y0 q8 X2 ~8 W5 C8 M4 d! o很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。- j* o' E# C% j
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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8 M1 Y  I5 o0 D5 |tvb now,tvbnow,bttvb羽衣甘藍/
# `5 S. w: ]5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。
6 }; D( L& A* S% Z% s2 x; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
" \4 T& }1 y+ I" u/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @+ \' V  Z( }  [0 P肝臟/tvboxnow.com- j! v) h2 ^* x, r4 K* i. S$ z1 j2 {
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
! L5 z+ Y( L" {. t4 b使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 c! G, s% z6 p
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生椰肉/
- f  s- F' S* H  Q; ]! x' gtvboxnow.com很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。tvb now,tvbnow,bttvb  G" d) \2 g5 S# }/ Q( ]' K; e: q
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。公仔箱論壇, E( S5 ~# G" W( L
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)tvb now,tvbnow,bttvb- ^# [' Y; G; V9 w- s! A; f# \
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。tvboxnow.com$ E7 _# ^! v) n2 P
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。公仔箱論壇/ X" W) }& `1 j; ]/ P* l4 Y: L
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a* L4 }4 I9 R5 ?" w
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沙丁魚/
8 {+ y7 {  S+ {& C1 H2 e" [. @很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
- N( O9 D9 Z4 s" M. s. h1 stvboxnow.com使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。" O5 S( W" }$ z3 @! J1 G

) }, B$ h$ B6 c紫菜/tvboxnow.com( ~% @2 `1 w* C: L- t
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: Y8 g; \  U! w) h( Z
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
' u5 h5 h, s3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。1 u$ ^, Z; B( [; {+ ]
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野生大西洋鮭魚/
6 T" g9 y# v, o: F公仔箱論壇很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。tvb now,tvbnow,bttvb- G% b6 U& o8 H0 G# p
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。公仔箱論壇: V4 H; a; ^! k
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。
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(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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