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（優活健康網編輯部／綜合整理）
; [3 l B+ O1 Q) q% w0 r4 @: J0 N我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！3 ?2 X' ?. a: Y
強效生酮食物 o- b, A/ I( p& G
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未過濾的生蘋果醋／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ j, N- C9 `: \
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。tvb now,tvbnow,bttvb' D4 w! T" Y; `1 ^
使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。3 A: ?2 N2 |/ p" R
" h1 L& D% m/ i4 ^% A `* D( r3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨／tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 Q1 y7 _% M; t0 }, X L9 a
很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。
5 Q0 w* _. U6 H7 |$ p公仔箱論壇使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
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$ |0 ~8 X, V1 k5 ztvb now,tvbnow,bttvb藍莓／（補碳法的最佳食物）tvb now,tvbnow,bttvb# i1 Y% v9 J4 @9 r1 W. A
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。tvb now,tvbnow,bttvb% F4 w( E1 D7 f# ^
使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。* b4 ]9 R" u$ ]. n4 d, U" m$ _$ ]
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大骨湯／
, c7 F" K" M+ Q* y, }$ ttvboxnow.com很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
3 K$ N5 f( o7 P/ f; Y3 }$ R9 E2 J使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。
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2 x+ \5 O6 x. ?- e# s0 ?! `花椰菜／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j! x( K1 j* M; {2 N
很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
1 n" i; Q+ F, q8 F, N使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。' D# k5 e$ X! p! K+ z7 v" I3 P1 V
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。tvboxnow.com8 K4 {7 Z- [) ^. U7 R% B
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椰子油／tvboxnow.com) d+ g8 i2 a* t0 r1 d6 G* M$ O2 o
很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
+ @& C, {6 C+ F8 [" A! H使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。2 n* J# K- A- L* p j
+ q% K4 A4 t- z) ^- l6 Etvb now,tvbnow,bttvb黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
$ }3 l* S# M9 c8 E) t7 Y" ?/ M3 I! ktvboxnow.com很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
! Y- w6 N9 ~6 v! V G' k! s使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。$ q! G; z8 r8 E- b
" F2 C; ], m( T8 p4 }$ o/ H公仔箱論壇蛋黃／
- E' P' e, z5 s很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。
8 T; e. I9 @0 p0 I) t, e公仔箱論壇使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物／公仔箱論壇& L) w4 w" J3 {7 N/ B
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
9 ~# G3 C, L) `+ V使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
( |8 L4 e8 L! x3 A0 N1 itvboxnow.com註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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亞麻籽／8 Y) k7 ]9 W# T8 C, g, }4 _
很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
. r! `$ _& b9 ~( @% B# r$ Gtvboxnow.com使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。公仔箱論壇* R' O8 t+ `& c& R
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。tvb now,tvbnow,bttvb P' Y$ b3 c: R% |
) R a3 g- r1 C; a' m |1 y4 G2 g大蒜／1 o9 i0 n9 b% Q5 u6 T
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。公仔箱論壇1 s, _) n8 L x! P4 z3 c
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。
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5 j' C3 @4 @. U) U+ B% k/ n. e3 Ktvboxnow.com草飼牛油／tvb now,tvbnow,bttvb" y+ f; _# [! G# s4 P
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
6 W; M* ^- b' X, }( m使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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羽衣甘藍／tvb now,tvbnow,bttvb) ` {- \/ V4 O, { q E F" t7 }( |
很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。tvboxnow.com/ e& B$ F1 W9 v8 \: R
使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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肝臟／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; [3 B; C" _; w) k& D: @ U
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
. {9 \6 r# F( q! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。; k+ A v- ?, g
, v/ A9 G2 v( |: S' \tvb now,tvbnow,bttvb生椰肉／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 Q2 e9 {' f5 c3 {9 v' Z5 N3 \
很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。
) t* ^& [; m: C3 x9 Z. X8 }tvboxnow.com使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。
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7 @4 C% v" v7 U+ c2 _# [4 |9 W4 q0 ~抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
, V; Q/ G2 M4 |% ]6 a) E5 q9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。6 r% t/ g6 o; Y
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。' K4 A. N( N% G: ]6 K
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 F( x) ~; |3 W' @0 y; P
. I1 [0 r. D$ G$ u* ?tvb now,tvbnow,bttvb沙丁魚／
6 }8 C! F! p5 D2 x. o/ J6 e0 Stvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
7 J% F. D/ |( F7 {7 N8 R* I& utvb now,tvbnow,bttvb使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! i. b6 \ P W
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紫菜／
9 u5 K0 F* z- u: m5 t很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。
1 c: ]0 ~# K( Ctvb now,tvbnow,bttvb使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。公仔箱論壇! t- s/ i0 \* r* c
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
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8 k2 r" D8 `; M4 |$ W, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生大西洋鮭魚／
- C1 O& a, @% S$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。tvboxnow.com! X( c+ q' m5 f+ K
使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。' `( j8 e4 l" X! \; w: T, e6 b q
註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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