日式炒烏冬

＊小柔＊

6 P: C3 ~. H4 s

材料

烏冬 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?/ ?. p; C! |1 T6 k- w7 f( P" @4 e3 C 蛋 1隻tvboxnow.com8 a$ r7 ]# \* t" [$ H! B0 F 鮮冬菇 2隻 ; q- I9 _7 d5 K' f, Z公仔箱論壇雞肉 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 T" z0 t/ ]; U1 @ 紅椒 1/4個 7 a1 U+ j) Z2 j3 O3 g' ltvb now,tvbnow,bttvb 1棵 - \9 O9 D2 O  Q% G6 y0 m$ ]% d9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許: E, _  m+ r" ]& [* V 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。公仔箱論壇& i1 E) K- @  E3 z( N 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 " Y- A$ u; y2 e+ U+ t# R3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. h: H$ d$ I; h 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。/ |" v% c) H  \% E- W 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f. j' ~. ?4 m/ `; j 芝麻油 1/2茶匙 5 d* r1 W* D  H3 M' t6 k5 H2 wtvboxnow.com糖 2茶匙 & B, T! v$ t, H0 k: G* ttvboxnow.com生抽 2湯匙