藥材：
3 p6 H) |& A2 G/ T/ Utvboxnow.com當歸 1錢 1 p: Q( w, ^, i( N' J5 C2 a& z" o
紅棗 2錢 4 p- M* f, w) n* o% K6 l0 T( f
枸杞 1錢
/ e0 I0 G) ^: } l' q0 i: H( ?4 Atvboxnow.com淮山 1錢 5 P/ q4 w( R9 U
熟地 1/2錢
( c/ A" u: I7 n1 \/ b公仔箱論壇人蔘鬚 1錢
' D4 S/ Z G4 E! q' Y% j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲 1錢
- z" V9 z$ \! T1 P川芎 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% x; I- s) A! _
金線蓮 2錢 8 i' r& s3 _3 p c+ m7 B Q# g
材料： tvboxnow.com+ Q7 I! P/ h" k# [1 t1 y
羊腩肉 600公克
0 W! e9 B5 n1 h) L6 ztvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 u. Q o8 M9 G$ n
沙拉油 10㏄ 公仔箱論壇* M3 t2 ]4 }( y
老薑 75公克 公仔箱論壇7 R6 n( l9 D; T( `8 e; k: B( g
蔥 2支 公仔箱論壇+ u" k1 F, v& H- l8 [
調味料 :
" z: W: S4 J& ^9 q7 q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 + U, M& V: l1 [) G% U1 R
糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H v- G3 }1 Y2 w/ t
料理米酒 5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 {, g; d( `0 \) Y
黃豆瓣醬 2大匙 tvboxnow.com: m. `) d3 j. X$ s# c8 b* e6 B
做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb: K0 O1 W6 ~" P6 c0 M2 b s
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
: B% s9 r( p: i WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
2 `( z9 q+ N: |9 [( [% J+ J7 B3 ~tvboxnow.com3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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