材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻
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" \8 I) E: b; A) R$ |薯 仔 1 個; S9 K0 I2 l3 M
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紅 蘿 蔔 1/2 個公仔箱論壇: u+ i8 Z, x4 z$ D, \
- [. b6 K# h7 O. p/ C洋蔥 1/2 個
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春 卷 皮 10 tvb now,tvbnow,bttvb$ r) n1 F/ z4 A+ V, r& f h
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杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：
+ t1 p1 b. F. r日 式 咖 喱 磚 1 塊/ x- i( K0 W3 t% ^0 y* } u2 T$ ]/ A
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做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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4 N- H7 _" z5 T2 f0 C3 T2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。公仔箱論壇# Y3 a$ O ^$ |1 T+ f- ^7 D
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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2 o# p+ ^2 R% v$ s4 u n公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) K- {$ l, M/ o
# A7 n) e# a, T6 T mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。tvb now,tvbnow,bttvb" P& E0 Y: i' M0 A
$ \- f$ b2 o* [- E' r6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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