[西式食譜] 忌廉南澳黑青口

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材 料 ： + g+ C3 v# z9 `; H. B( Z3 n
南 澳 黑 青 口         500 克 - Y8 o+ |' [" R1 ~& O; ~
紅 波 椒 絲 tvboxnow.com9 x( w% q3 K  K5 x( F+ w" r
翠 肉 瓜 絲
8 v# V6 @3 O: Qtvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉
6 I& C6 g9 q# L8 r& d7 T2 ktvboxnow.com白 酒
! F5 k; p. d4 v/ dtvboxnow.com乾 絲
2 X; @" j2 D: L2 Q% e' L; \公仔箱論壇蒜 茸
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7 I3 `) m1 g8 C; {tvboxnow.com做 法 ：
# d# K' l( g9 G' i; L公仔箱論壇1. 先 將 燒 熱 白 pan ， 落 欖 油 。
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2. 落 乾 絲 、 蒜 茸 ， 然 後 再 放 入 南 澳 青 口 ， 加 白 酒 及 忌 廉 煮 2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& K9 [$ c4 y; x$ W
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3. 再 放 入 紅 波 椒 絲 、 翠 肉 瓜 絲 、 少 許 鹽 及 胡 椒 即 成 。
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心 得
7 w# o& D( `% S9 ~; c公仔箱論壇南 澳 青 口 缺 貨 ， 可 改 用 大 蜆 。
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1 紅 波 椒 切 絲 。
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2 下 胡 椒 。
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