[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb$ z3 D  y) |! d( G4 Y
白 麵 粉         60 克
- |* `( F8 H: A, M' _5 n& h砂 糖         50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 `# K  l0 p
蛋 白         2 隻
* D* `( r5 ~) ~, S0 r% i0 m% m, H乳 化 劑         10 克
! m, L* Q5 k- `4 [# K! ~! F公仔箱論壇牛 油         2 湯 匙
" _" O+ z# G0 P( u檸 檬 汁         1 茶 匙 9 ]' C# m! h3 O' k
雲 尼 拉 油         2 滴; s: A9 U7 Q( m+ o. k: j
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+ O# h$ S2 O7 o' R  V做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, s7 ~' ~# l1 g, D; {
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 tvboxnow.com+ I7 Y1 `4 N: `" P9 `
2. 白 麵 粉 篩 勻 。
* s1 X& b; N7 W8 U6 Y+ o. J3. 將 牛 油 溶 解 。
3 `& U  _+ d8 t/ d. l: l3 Atvboxnow.com4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
, Y% h( a) \2 ]. C, E" I7 ?5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 $ \( i* N  o# @3 o$ K; I
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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0 G9 y7 p. ?, B. g0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。 0 F) k) I- m% S9 i9 G

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( A, ?" u, W* y+ W2 倒 入 焗 盤 。
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