[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
+ p' Y7 N) E& T+ ]8 `白 麵 粉         60 克
6 Z4 r- B+ v- x& ?7 xtvb now,tvbnow,bttvb砂 糖         50 克
! v# [+ x; d6 m6 v; l2 P# W% r. u" D0 z蛋 白         2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @5 \2 `) d9 c: d3 o1 I/ @  n& c
乳 化 劑         10 克 公仔箱論壇0 j. k8 z- v, ]/ K( k+ B$ I
牛 油         2 湯 匙 4 A# `2 m) ]. Y
檸 檬 汁         1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& f; j+ o  U2 K
雲 尼 拉 油         2 滴tvb now,tvbnow,bttvb' P0 |1 C8 j( Z' q

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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb/ Q0 T9 D1 I% m' J/ C/ {# o! P
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 公仔箱論壇1 q  @$ V' Z. \1 H# N
2. 白 麵 粉 篩 勻 。
" C( E4 T/ _2 D: e/ v3. 將 牛 油 溶 解 。
! Y  p- o5 ]( C6 otvb now,tvbnow,bttvb4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 tvboxnow.com% O9 t5 }5 p% A
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 公仔箱論壇  F0 E" J3 g' m& B
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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  R& ^6 G' `0 T  p; ~心 得
4 x1 r% I7 N$ S0 [/ g) E公仔箱論壇在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# A8 U! q4 m8 w7 E8 Z
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1 隔 出 蛋 白 。
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, B9 I' `  M" e! I/ P公仔箱論壇
/ K8 Y/ _5 k+ s; @* i2 倒 入 焗 盤 。
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