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[甜品] 蛋白蛋糕

材 料 : tvboxnow.com# I9 f5 y  B. o9 \0 J1 ], N
白 麵 粉         60 克 , o: I5 H  _! Q* p
砂 糖         50 克 tvboxnow.com/ n) k4 K" e  D# i/ }
蛋 白         2 隻
- v& H  w: c& O0 i* j4 Ftvb now,tvbnow,bttvb乳 化 劑         10 克
; W* f( A3 V$ |2 }3 a- {) \公仔箱論壇牛 油         2 湯 匙
$ ?4 N# X' l4 E- {檸 檬 汁         1 茶 匙 tvboxnow.com1 Z" t0 J# \* V, s5 ^7 d
雲 尼 拉 油         2 滴tvboxnow.com8 K6 W. _9 S) }# `  ~2 W/ Y

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5 {" R5 [- c& l3 W7 i9 p# y做 法 :
7 y: ~! _$ n; u1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
( ^  ?- i; @: j  L8 h9 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 白 麵 粉 篩 勻 。 tvboxnow.com$ D! e. f0 p- p) k& w. ?. ^* W% A) Y
3. 將 牛 油 溶 解 。
! h2 d( X- R$ T4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 5 g5 t2 e/ P$ H: _  v4 q( f+ Y
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) o* b) c6 E0 B% V: L
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ X* G' g$ i& P# L, u
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, e* ^: k4 G2 I, K6 ^* O* jtvb now,tvbnow,bttvb心 得TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 b6 O# w  W' U- h
在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 / b) ~6 X5 h6 G4 D
               
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2 倒 入 焗 盤 。 6 B: R: z% [8 Y/ }$ L% {& K

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  • carmen_girl

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