早安健康編輯部tvboxnow.com) |4 Y, x4 F) \" X/ d5 |
1 W( G3 ^- W9 R7 _9 d& P s" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣是存在體內最多的礦物質，也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素，但根據調查，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少，但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。 ( B2 V0 b( o+ j) Q
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缺鈣會有哪些問題 # J& [7 Y& r4 B6 y# n7 i4 _
. I/ Q2 N# q7 R( _! }# O: l' ltvb now,tvbnow,bttvb鈣很重要嗎？ - S( P, k# e: X, y
鈣是存在體內最多的礦物質，除了是構成骨頭和牙齒的成分，鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質，每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質，但根據調查，國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。 tvb now,tvbnow,bttvb# d) ~4 {5 h* [- c, ~+ O7 {6 d+ i2 h
. T. T% i: p8 M( l4 f& C5 etvboxnow.com預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用？ tvboxnow.com# M/ l6 w' p- S: o0 I& q2 {
大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度，可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此，鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆，也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。
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! k0 h; ?' J0 g3 ~, k2 {若缺少鈣質，不只會造成骨質疏鬆，人體的正常生理機能也會失衡，不僅容易肌肉痠痛，還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 公仔箱論壇7 Y% K+ M/ w# f$ |( u! O* p1 R4 c
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補鈣食物 ：除了牛奶以外的好選擇
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從哪裡可以攝取鈣？
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: z) ~# s% A3 j" O7 Y$ o u公仔箱論壇芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。4 N- m: P0 Q4 g4 }
u1 r6 R/ v0 }4 i& e# |+ L$ K7 Y公仔箱論壇鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收，所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃，鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如：乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* G9 y' X! ?. M/ A
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另外，適量照射紫外線的人，可以從食物中吸收鈣的效率，也比不常曬太陽的人高出40%。
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" e8 O2 e X- v# `tvboxnow.com但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸，則會抑制鈣質的吸收。tvboxnow.com1 f+ S) j8 P2 G2 [- h2 y- ~
7 Z) W2 J1 N9 _' T# w3 ]! htvboxnow.com加工食品內過多的鈉和磷，也會抑制人體吸收鈣質。 |
發表於 2018-10-10 08:00 AM
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