要吃蛋白質才能健康瘦，但怎麼挑？5 ^7 G% R6 m! j$ ?6 `3 O. h/ X
4 f% y: C5 S; p3 x6 j0 ?2 w9 I0 G. }8 ^8 U- K0 |
2 n& q4 |0 ], B) \) f1 e2 P- n
; O' h9 M E) i& k雞腿肉最好先去皮5 ]+ X9 p6 H2 K* v
公仔箱論壇; w: \6 L2 \# @9 o7 i0 T3 n1 q
每日健康／採訪報導 林宏軒tvb now,tvbnow,bttvb, r' T+ J6 `' s. X! m t6 T
/ U* m3 l9 I9 t+ z( q3 r" w) q
不管你是吃雞、豬、牛、魚、羊，任何的肉類都含有油脂。只要有肉就含有油脂，所以我們的重點是要挑選油脂比較少的部分。像是雞肉來說，就要挑選雞胸肉和雞腿肉，尤其是雞腿肉應該要去皮。而豬肉則最好挑選豬里肌的部分。牛肉的部分，牛腱心和牛腩都是油花比較低的。如果不是要特意減肥，魚肉可以多吃，可以多吃，因為omega-3是比較好的油脂。除了要特別注意一下重金屬的問題。tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 v7 E" A' C, d3 s7 q
) S, r L3 E$ d. u4 n3 N- m& R
) @ s) R9 \: f公仔箱論壇
/ k5 K3 ^3 R2 }' K$ K! Mtvboxnow.comtvboxnow.com8 W) F& ]6 V! `, @/ N( ^( E1 ~9 S
手掌18公分，每天至少要吃四兩肉tvb now,tvbnow,bttvb( p' L. g1 J' |. n6 q+ l K& o3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) }' c# ?( Q: ]
烹調方式上面，大原則是，水煮>清蒸>滷>煎>炒>炸。水煮、清蒸、滷、煎則可以交替使用。由於我們需要蛋白質來修復肌肉，所以每公斤體重最少也要吃到同樣克數的肉。(例如75公斤的人至少要吃到75克的蛋白質)。但不可能都用秤的，所以可以看手的長度，如果是18公分就是4兩手。15公分就3兩手，而20-22公分則是5兩手，這個代表的意思就是，如果你4兩手就吃四分的肉，如果是3兩手就吃三份的肉，而一份就是7克的蛋白質，是不是很簡單呢？
& y, Q: o- f0 ^2 u% s( u tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! A4 v- T K9 N' v9 c: m
2 C' ?0 T# K7 ]' h
! C4 \, A! O. R: P2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o3 d. e+ N+ y. @" x! f( {5 mtvb now,tvbnow,bttvb最好先吃菜、再吃肉，最後再吃飯; X, \3 S# s& b" W! B$ {# J! M
; U+ O5 [7 J' O4 J0 A9 ?! w* e% R( n
先吃肉和先吃菜，對血糖變化的影響有何差別呢？如果是要減肥的民眾，最好先吃菜、再吃肉，最後再吃飯。如果三個一起吃，常常因為吃太快，所以覺得自己沒有飽，導致越吃越多。所以先吃菜，因為有纖維可以咬久一點。就會延長你的消化時間。不會吃那麼多。
# O# y1 f; a; z, _# S& R9 e公仔箱論壇( I' ~' `" p5 B
tvboxnow.com7 y# x* t+ l3 d6 O6 x& F3 `
|
發表於 2018-10-11 01:51 PM
| 
