材 料
; P* q+ o/ t1 W$ z g公仔箱論壇鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； tvboxnow.com V! C1 l- [- R1 Q7 c) h% f% R
! S. i# b g) |3 Z/ r$ H公仔箱論壇公仔箱論壇; n( }% O6 @7 x
調 味料 tvboxnow.com0 @) `+ v. Y$ ~4 Q) Z" P
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `9 r( q; N2 g& X4 \
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做 法 . O+ |; ^- G9 y) u% r( `- A$ i
1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。
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( U1 W5 f# [1 ]$ w& wtvboxnow.com2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 / G- q5 q9 K" Z5 w; O) t, d) \
; f# I6 @ d. Gtvboxnow.com3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
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! Z/ M) p# M4 I8 E貼 士 tvboxnow.com) V- Q+ N7 j+ `+ }6 {
% K* R/ T& T$ C1 W* U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。tvb now,tvbnow,bttvb8 q) M- h$ V- i* ]8 l" L5 U; ~0 d
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發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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