材 料# }# l% J5 o7 v" k. O
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； tvboxnow.com2 H) H3 O. v B8 Q" b5 |/ @
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調 味料
# D8 M2 X: n5 e. k, ^: [# B+ k# ]tvboxnow.com魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
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做 法
4 I y4 d% Q+ X0 U, F公仔箱論壇1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 公仔箱論壇7 B! G( u; \$ s0 O% S6 e
公仔箱論壇# [7 L: W% C! y: C( K0 N
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
; h9 b* w/ e$ I+ x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _+ I- ]5 [4 {! M/ t" K3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
7 V! s# Q. m9 q' R& D$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# g% d9 |! l9 }; F; z$ w# Z
5 R! N0 s& c" R( Z& J公仔箱論壇貼 士
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3 a; A6 |9 A. ^6 S$ ftvb now,tvbnow,bttvb泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
& O) h" J9 w8 z- V4 L2 otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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