[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
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/ e% j3 ^6 l, z9 J% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個(切粒)
! r$ }$ F, e7 G公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; M' m7 [' S* [
意粉半包
3 ~2 X+ o3 E9 Q% f/ n4 Q公仔箱論壇幼鹽半茶匙
( f* }3 T* e/ W# C黑椒粉半茶匙tvboxnow.com& `3 p0 s: q/ m
青蔥一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: x7 R; X" V2 ?  {  p& q
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【做法】; Y  k" L7 |; C
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 tvboxnow.com; _% a: L, v" V
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 & x7 J; C8 P& j( R
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 2 p  Z3 ?6 a8 X
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。tvboxnow.com. T3 w* P4 Y3 M; @* v3 g
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb% R- M& c: C4 y( {. Y; B
(六)炒至顏色均勻即成。

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