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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
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+ ]* D/ a0 c4 [8 H. |2 N# M洋蔥半個(切粒)- [% m) o( N3 H7 d6 q9 Z
蒜頭一粒(切粒)
! [3 z! Y, I+ B& ^6 F4 q1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb: u( i0 `" s  S" _9 ?4 t" e
幼鹽半茶匙
0 q+ H1 P2 d) h, r7 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙
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【做法】公仔箱論壇( A0 ~5 O+ G, A2 C% r
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
6 a& D0 F  I2 P. K( M(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 3 c; b& ]0 T, E& V6 d
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  }" O3 h, T, S9 C: V5 S  S
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇4 e( N) d8 c9 k
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
5 B9 m( u! s; u5 M! f6 |& ttvb now,tvbnow,bttvb(六)炒至顏色均勻即成。

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