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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】9 W: o5 R4 X5 c- z# p
肥牛片四
) _: }. i# n: n# P' g8 j4 ?洋蔥半個(切粒)
! C; b0 ]: a; p$ k& V蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 {/ }: `. f0 N
意粉半包) N9 A2 o& F6 m% v5 v
幼鹽半茶匙
% b5 H  y$ A2 m1 n  B黑椒粉半茶匙tvboxnow.com; Y2 Z4 p) x+ @4 y% I, H
青蔥一條
! J3 ]$ d( u& G2 g2 e5 y+ v公仔箱論壇
* G8 e& ]6 b: Mtvboxnow.com【做法】
8 \9 D# P8 _2 n# |tvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 3 m- T1 s/ R" I( z, A& w* z
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
( C; [: ]' b. U& \7 O) e2 t) l; N(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
* ?: P* Z9 @/ C4 P) i公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇$ S/ j. J( i% ~. m3 O: Q
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
. L4 _( X4 _' G(六)炒至顏色均勻即成。

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