材料:
2 C/ b# t/ i, `% K% I雞腿2隻公仔箱論壇6 ~; J7 J; K* |0 Q
荷葉1張
3 j; E& |) m3 i% {( F& H4 i- I, d0 t公仔箱論壇蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 L* E7 N$ b& B
' X8 s+ Z1 d m" C' ]& ?公仔箱論壇調味料:3 i0 E' g4 O* K. L
酒1大匙
+ \6 @9 D* h& r4 } f6 M薑蒜末1大匙
& e$ T# u: N0 |/ Y# @甜麵醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 | J9 i8 m& d. l% w2 B, V* R/ r
辣豆醬1大匙(可不放)tvb now,tvbnow,bttvb8 u w1 |0 I3 ]2 Q) w
醬油1大匙
- J" h5 i; y0 Z& T! ~. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙tvboxnow.com7 E v: z, e# j" ^
清水3大匙
/ t. {+ o6 j0 w3 y" K+ q' K8 ^tvboxnow.com
1 H* E" s5 v5 F/ }% A1 i, @做法:
& r, n r! p1 U' a! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.tvboxnow.com& Q) t6 M4 O3 [: [$ a
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,! M( j/ o* O- Z- L0 `
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇9 y- @2 s1 `. E0 S% K7 b
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
! K' y4 G3 _( `3 T6 \# j6 j& qtvboxnow.com切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
/ @" P) O* K( r( L& @4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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