材料:( |0 C2 \/ ?" W. [( V
雞腿2隻公仔箱論壇7 G. _' e3 J$ a9 {0 Q
荷葉1張! l! I8 P/ t- `6 M/ P1 g( m
蒸肉粉2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 k# e) a! a1 m
7 w0 P: B: w4 C6 o! U, L9 c8 x1 Ptvboxnow.com調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 p/ ^, W4 G) ?. n9 o. A+ A
酒1大匙
) H3 q. w/ A& L5 e0 ?; L5 }3 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑蒜末1大匙
7 |2 i+ G- x5 B$ m; t( b& Y C4 ktvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬2大匙
8 U1 m4 Z K0 A' f$ g0 E1 z; _+ Ttvboxnow.com辣豆醬1大匙(可不放)
. Y5 V: h" A( a/ }0 ktvboxnow.com醬油1大匙
* `+ ]1 o; ]$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙# b* c9 j% c q' q/ }. P8 X+ x
清水3大匙% `# M- w# \2 O8 g6 E/ B
* `% r! J% O+ ], R- |! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 | I% M$ t& J: C# b$ i* G2 a7 j1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.7 U7 [4 u% q+ j1 R$ I" |% y
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,( [( v% M) n% s* E) I8 E( c
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.tvboxnow.com0 [6 T8 X- G- U5 G
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
- R6 L% h6 b! e$ m$ ?9 itvb now,tvbnow,bttvb切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.公仔箱論壇- P0 ^/ X X. O6 h7 V* R
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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