材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y% J; u" h5 E! K7 f
雞腿2隻
$ s/ [4 }4 s1 f* [3 Q" w( A公仔箱論壇荷葉1張: O% z5 J) D8 D: k
蒸肉粉2包
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調味料:
! |9 q. T2 s1 o, R5 h. m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙6 n8 U! S8 i* |
薑蒜末1大匙
; [! v% J0 q8 z* ]" e1 P9 A7 [tvboxnow.com甜麵醬2大匙
0 L, x% U _ B$ z6 ^$ Y- X辣豆醬1大匙(可不放)! p" n; }! T: O
醬油1大匙' _) `! E, l( C0 l. n! E7 D& Z
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: `& \0 E' K. @6 \( y4 q/ {; K
清水3大匙tvboxnow.com# [' H% S) Q7 w, d
& P8 S0 I" O( `$ \& v! A做法:
* j K3 ~, C" F6 r9 ?- Ptvboxnow.com1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.# s2 Z7 }5 |: K) g
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,& [0 J) ?2 [+ |: ?- I* n
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.tvboxnow.com0 U1 F* d: D, A* F/ e: `. k
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvboxnow.com! [) m2 ^5 g4 U4 P2 ^8 |; t
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.tvb now,tvbnow,bttvb# N1 A& ~7 |5 o% u0 T1 n
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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