[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

dororo

材料:公仔箱論壇: {6 J4 C# l% r4 ]. E
雞腿2隻
( \: _* N/ o2 V0 W. y, X9 X0 gtvboxnow.com荷葉1張
- J; v4 s( Q5 M2 `$ J; {* Dtvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉2包
1 R+ E. j3 L0 b' vtvb now,tvbnow,bttvb
; R) h2 t# X/ v# b. o( P0 {( E1 G+ k公仔箱論壇調味料:
% o2 x, `6 z9 Q4 U( ^. G酒1大匙
$ N. v4 F& U% F- {( `/ i  ?. f0 G薑蒜末1大匙
3 H" O' \& [1 @6 w# N' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙
7 w0 p+ Q6 g% M7 g* a, r- Z辣豆醬1大匙(可不放)
0 g& S+ U0 h% k2 L1 v醬油1大匙0 g/ b* u2 P# |! u
糖1大匙/ u8 g- c) w6 B( A* n5 Q, e
清水3大匙公仔箱論壇  q- G- k: h. X! z5 g
tvboxnow.com, W7 W, @& z1 S- P! K7 D
做法:
0 A# l9 q& i; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.0 N1 z/ f/ u$ T$ Q9 [; n. ~1 R
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,7 u/ }+ r+ F0 W' N
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.* M' @- p/ }( ^3 A
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
1 L) p, G( O/ `, q公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
+ X1 L/ b' h, z1 _公仔箱論壇4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~