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3 g9 H$ g- A( r. x公仔箱論壇| 材料 | 蛋白 6隻 tvboxnow.com8 z, N- X, [" b7 t
鮮奶 2 1/2杯 + Y( P) B% g* s O
薑汁 1湯匙2 j8 i O3 L$ H0 E$ A% T' x
公仔箱論壇4 d) Z- V- u" L0 I* }# Z; C
| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。tvb now,tvbnow,bttvb/ k( n. J7 r4 F/ g' v4 [
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
. X i, e; ]- D8 \9 k0 \: w3. 將雙皮奶分成4碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( p1 `( f+ D' F
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。公仔箱論壇+ b, [: y3 P: H/ {
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
: E6 y- L0 n( p U0 t- t/ K糖 4湯匙
! A/ u! w( ]% x公仔箱論壇水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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