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| 材料 | 蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 B7 I2 i, w, [( [; b
鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& S2 e7 a) T* _- e4 |& w" Q) D" j
薑汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 j& ]; \9 _5 G7 u
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
. ^2 R J5 ]" {9 c4 D6 o2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
, p2 n- ?# x3 v) otvboxnow.com3. 將雙皮奶分成4碗。公仔箱論壇4 |/ V' ~3 _3 f# t5 v/ Y
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
0 `6 N/ R+ h8 k) u7 U" j公仔箱論壇5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
7 X5 s8 K8 X2 A0 ~4 x u糖 4湯匙
' F# E. S& m, ^. P) _( w7 T# mtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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