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5 w. d% `& I9 ?2 V8 L! n5 {| 材料 | 蛋白 6隻
2 Y' k2 ~, X3 Y+ R4 d# [/ L5 h H鮮奶 2 1/2杯
8 ?- a# S& P1 V# Q9 p; o0 O( c薑汁 1湯匙
7 q: _; M) D5 U. C" B" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 F! e6 U/ i7 r% A R5 Ntvboxnow.com | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。& C8 \* C* X. G2 t z
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
I, Q& u, W; Z- D6 p: ktvboxnow.com3. 將雙皮奶分成4碗。/ O: ^; j( [1 H, ~0 m7 o/ o$ v; |# [
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。: o9 ]( v) t! Q! m M1 a
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
- J; G5 q: p4 N* S+ B# m公仔箱論壇糖 4湯匙
$ c# R' ?" K9 g+ k/ H/ m2 {- ~tvboxnow.com水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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