返回列表 回復 發帖

[甜品] 薑汁雙皮奶

/ j& x% |2 k) i6 o9 c; t8 l

8 L/ ~: ?& z' d4 y! ]
材料
蛋白 6隻
, Y, B/ `8 h5 c" z& s' w4 b鮮奶 2 1/2杯 公仔箱論壇6 w/ N. w8 b- u2 _4 A: j
薑汁 1湯匙
* ~* |. F1 M4 P; b) Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 T7 \3 z1 t& o
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。tvboxnow.com/ ?7 K! z* }  Y
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
+ _* G' t9 k4 Q* A& a& I' B公仔箱論壇3. 將雙皮奶分成4碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* t! ]4 ?- A
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。0 J0 X% F4 l! f$ y
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
( ^& y! O( |7 l- R! itvb now,tvbnow,bttvb糖 4湯匙   v* q" Y$ m0 A, @$ Z5 x. e
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R3 L- }/ U+ v1 K% p, y9 ~8 ]
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
返回列表