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| 冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。 | | 材料 | 乳鴿-------1隻公仔箱論壇8 J- T: y, K5 @2 S1 s
海參（發透）------400克tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 h) o/ t% B3 d
冬蟲夏草（浸泡）------適量
4 c3 W4 H5 v; S& U: Y2 }公仔箱論壇紅棗（去核）------4粒
* m& X& Q+ ?% g" U: |3 E豬胯肉-------1只
& I, o5 c& n; }" g, n' }0 ztvb now,tvbnow,bttvb生薑-------1片tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 S0 f9 ~) N$ b7 o' `# Q
| | 製法 | 1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。
) K3 ?9 M# ?% K7 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。/ H9 e, `& r: \& M0 V! d: M. A+ p
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。
B2 t7 U& [: m( X K2 a$ I8 M3 n | | 調味 | 鹽------1/2茶匙
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發表於 2008-9-15 02:10 PM
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