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[西式食譜] 西式雞湯

材料:
5 b* `. C& B  G/ _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉半斤公仔箱論壇! q& H6 B  s/ Z$ q! l0 e; _* k
馬鈴薯四個# x1 R+ v/ {, A) L4 I+ T+ ^0 T
紅蘿蔔一個公仔箱論壇1 F  H8 b1 D) L9 |' N; b
洋葱半個) M8 x; @% ]) Y; I( G; h, Y
葡萄酒半杯
7 K! v- U4 O! I2 Y" I1 [, O- q# N; r" g鮮草菇四兩# P* q% n$ H% B7 U

- m9 G$ f& D' ]% etvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 C* T7 Q& Y& z' N/ g3 u8 wtvboxnow.com1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。8 W8 I; q( I% |! c! ~
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。8 g6 G+ T2 s7 J, ^# k3 [
3) 鮮草菇洗淨切兩邊,放入滾水中滾二分鐘,撈起瀝乾水份。tvboxnow.com3 {- t7 X. Y+ m
4) 洋葱切絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 U3 a' s/ D0 y9 |2 o) s
5) 將上述準備好的材料放入煲中,加入適量清水,煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
  R" E1 Y" e3 b. o- z6 e( t  X6) 加入葡萄酒半杯,再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯,加鹽調味即可飲用。
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