娘惹芋头糕tvb now,tvbnow,bttvb' M6 t" X0 j: e& z; C* u( ?
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/ m+ x8 V- v# j, \' y* E' G: B& H公仔箱論壇材料:tvboxnow.com# w' @$ A, L" G& J! N8 ?3 E) C
500g 芋头, 切丁tvboxnow.com4 z* w( R8 E8 f7 A. c( B# Q
3大匙大头菜碎
0 V/ u: i9 g% o0 G, L: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙五香粉公仔箱論壇( Q; p8 B: f/ ~5 [9 g, [
5大匙油
' J" Q& S2 D7 ^tvboxnow.com* q3 a7 Y; ^! J3 F J4 O( g
米浆料 (搅匀, 过滤):
3 f1 @4 S5 x0 {& _8 c5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g 粘米粉
' B( A. c$ g( R1 j% O6 E& t900ml 水
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调味料:
, h0 s' ?3 E# q4 D公仔箱論壇1块鸡精块! ?; v( @, b' P
½ 小匙胡椒粉
c+ u( @2 n7 c1 s8 b0 v9 `公仔箱論壇适量盐9 B- ^: f- y: s( M. i$ v
; w- d9 A+ ]% m" I5 E8 J! u装饰 :公仔箱論壇( y0 x) u. e, D5 O+ H
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. {% p2 p5 K; l( K! P2 ?
2条大辣椒, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 l+ D% K7 `3 b8 y- q. G! Y4 e4 k
1支葱, 切碎! F9 j. w3 j: \& m
3大匙炸葱片
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做法: n7 {( S; V1 o
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.) k: Z9 Q2 C: q' P/ g
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
" {( L! f( I* I1 |' ctvboxnow.com3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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