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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" [2 ]0 \2 M1 `7 G- j

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材料:1 m4 V3 ?/ A: e/ b/ a1 M
500g 芋头, 切丁
( ?4 ?8 T9 x7 m, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙大头菜碎tvb now,tvbnow,bttvb: j- q' x2 i% z' l; T
1小匙五香粉
0 Y* y* p7 ~: z" K+ ]; E0 l  ?( c公仔箱論壇5大匙油tvboxnow.com+ n5 h/ w4 P& V" n$ S

! S$ Z: H9 n2 q3 A8 T* h% t米浆料 (搅匀, 过滤):tvboxnow.com# C! L; t) t7 K. A1 N! N
300g 粘米粉
5 ^  U& {1 Y$ ?& y900ml 水
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调味料:
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1块鸡精块公仔箱論壇* M, h2 W5 A, h, m
½ 小匙胡椒粉
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装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
3 e, d% E* a7 L" b0 T4 utvboxnow.com2条大辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. L. }/ z; _; q
1支葱, 切碎
7 Q1 r# J3 \0 O  y) }6 ctvboxnow.com3大匙炸葱片
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做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.1 E. P4 V  f. q* X
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
* v% y& O2 [- K$ _, {* Q% s. \# utvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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