肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 2 g" m& [3 f, {/ `/ P蛋白 4隻 ! y' `# R5 H9 ^' m/ z6 t5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻 # j( b  A! n$ n: P) ttvb now,tvbnow,bttvb菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [  z3 E  k3 `* Z 粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 ]2 x: I  t* @* s9 C 芫荽 1湯匙 ( e/ f6 q3 Y, ~; \, M

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。# x; `2 E! V; Z" g; `3 q 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 % q; y$ F4 f5 Y! Y1 v( T. i% ^3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ; a4 n& B' x/ @7 e+ Gtvboxnow.com生抽 1/2茶匙 5 }5 h  C; j7 s8 Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* {( x$ |% p' ^4 Z1 c 低脂奶 3湯匙 & ?2 `. [! y* @: ]& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~; W: T2 j0 @6 \2 G* B" J 醃料 + _& q0 {" l, S& Y* B1 U; T  h公仔箱論壇生抽 1/2茶匙 , I8 u4 ]) p; a5 b1 ]公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙3 w9 ?3 l2 u, R# ` 胡椒粉 1/4茶匙