肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 % p5 \1 }8 [7 U  @" p- I+ [蛋白 4隻公仔箱論壇& E$ ]7 W5 J) R: l2 r: i4 D 蛋黃 2隻 ' X8 F' k* x9 p  |tvb now,tvbnow,bttvb菜甫粒 3湯匙 5 S$ w' M1 O9 y7 O! N; j公仔箱論壇粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. h5 i& P  m2 P( ~& x 芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @) g+ q9 l# s4 R8 E' r' J

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; y6 p1 H( f6 G5 k 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。+ t# c5 E' ~% R* h 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 % `7 P2 N3 |- }( h+ D- atvboxnow.com生抽 1/2茶匙 2 \5 A- @( {# ?& K6 Q胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]) A/ {0 y2 p; j; |0 h7 C( p 低脂奶 3湯匙 - [1 L9 d0 ^' c1 ]5 t0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 R2 X7 K, T5 n$ p9 |9 P3 {' j 醃料 1 i; v3 D  V, o, J8 D3 ttvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙 + R7 ~$ I, S4 w: S公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `: M: H4 H6 M1 U0 C# P 胡椒粉 1/4茶匙