. b( R y- C' w7 w3 x' U准备时间: 20分钟
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# L% T9 w* g7 t, T公仔箱論壇烹饪时间: 60分钟
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) }7 q X5 l/ |8 u0 V( m& m9 ~4 L* Ttvboxnow.com用品:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h1 `! P$ D: A/ E- B& h
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猪五花肉400g
5 X# C0 z1 u$ e+ Etvboxnow.com大米100克
% q% n, R: T6 E# p公仔箱論壇酱油2汤匙(30毫升)tvboxnow.com2 k5 u! p+ _; e$ ~" p2 t! e
花椒1/2茶匙(3克)
1 Z$ f9 k( W$ O- Z* P椒粉1/2茶匙(3克)
- }0 R$ m6 x& g Z# [$ F& Wtvboxnow.com葱1根,姜1块
6 X/ N v8 N9 Z% K7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒2茶匙(10毫升)
" v" Y; I0 }! q* H4 v) O香菜少许,油60克
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: m& q; H9 W' h0 s做法：tvb now,tvbnow,bttvb- \2 |' ~/ c% H* y! K0 Q
& Q+ r2 o' {8 b3 A1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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3 e8 R$ l# j3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 t; z4 K$ h8 g. d \) B
2 r, s0 E. v9 {9 _- ]8 s4 E1 G公仔箱論壇3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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