早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）公仔箱論壇; P4 `* `' U9 m& F$ V/ X3 Q2 Y' L
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黑豆
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
( s+ m% {0 {, I& C; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 t3 ]: O3 [) u2 O: |7 U; W
" j) P1 h- Y6 h, I2 b黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- ?7 e U* V0 t: ?8 z" C# e
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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% d7 z( y" S( p: p2 R/ Gtvb now,tvbnow,bttvb好孕TIP ! G2 u% c( g5 F, z
黑豆飲對女性助益多多
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3 g2 S5 M4 a$ r1 H) @4 y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* Y/ S* L: R: j Q3 n' `9 z2 V
. [# R2 [- N8 n/ W9 r! M; B' y【養腎黑豆茶】 tvboxnow.com3 u0 ? N' U8 C4 H
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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: O" g4 J6 M+ w$ b v9 t2 m材料
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作法
4 l! _' X5 H" @% ztvb now,tvbnow,bttvb黑豆洗淨後瀝乾。tvboxnow.com# @& ?! L' h: A
乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。tvb now,tvbnow,bttvb; G! a D5 y# N
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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【黑豆雞湯】 2 Y; \0 m3 Z1 Z0 q# g
卵巢功能不足調理tvboxnow.com8 Z) G4 G7 i+ ]$ U4 i
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# h; k/ q8 S* \ A+ X0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇% B3 @, l4 x1 _+ d
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
' N$ D. {9 U& C- P, x+ p8 \, O0 y如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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